Menu

  • Vína vybraná ženami – večer s víny ze soutěže Meditrina

Vína vybraná ženami – večer s víny ze soutěže Meditrina

22. 8. 2024
Blog
Vína vybraná ženami – večer s víny ze soutěže Meditrina

Vína vybraná ženami, tedy vína ze soutěže Meditrina, byla hlavním středobodem dalšího dílu festivalu Víno z blízka v Brně. Letní degustaci v Otevřené zahradě doplnilo pět na soutěži medailových vinařství.

Meditrina je soutěž vín, v níž v porotě zasedají pouze ženy. Degustátorky sice běžně hodnotí na výstavách a soutěžích vín, ale často bývají v menšině. A v tom je právě Meditrina odlišná: vína posuzují výhradně a pouze ženy z řad milovnic vín, vinařek, enoložek a sommelierek. Ženské smysly jsou totiž malinko jiné než ty mužské a tak i výsledky soutěže můžou být překvapivé.

Návštěvníci v pořadí sedmého letošního večera pod Špilberkem měli jedinečnou možnost odhalit, jak vína vidí a hodnotí ženy. Večer samotný měl trochu netradiční aranžmá: kromě obvyklých stanovišť pěti vinařství, která si odnesla medaile z letošního 7. ročníku soutěže Meditrina, patřily tři stoly výhradně soutěžním vzorkům. Zájemci vybírali ze seznamu, který dostali až na místě. Ochutnávka tak připomínala spíše tradiční košt vín, který podobné soutěže doprovází.

Vína vybraná ženami – večer s víny ze soutěže Meditrina
Stůl s bílými suchými víny

Medailová vína ze soutěže Meditrina

Celkem se sešlo 72 vín a všechna měla stříbrné či zlaté medaile ze soutěže. V kategoriích bílých suchých vín jich bylo 28, polosuchých 16, polosladkých 8 a sladká 2. Rosé vína pak 3 a červených vín bylo celkem 15. Řadu vinařství návštěvníci už dobře znají. Vinařství rodiny Špalkovy z Nového Šaldorfu, Vinařství Červinka z Horních Věstonic. ZD Němčičky, Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice. Byla zde ale i jména méně známá, jako například Vinařství Újezdský či Kryptowine z Bořetic, Ondřej Bukovský z Kobylí nebo zahraniční účastník, Vinárstvo EnoVia z bratislavské Rači.

Stejně jako na koštech byly lahve s víny očíslovány a očíslovaný seznam dostali i návštěvníci. Jediné, co seznam postrádal, byla poznámka o ročníku daného vína. Vína byla na tři stoly rozdělena dle zbytkového cukru či barvy: 1. stůl – vína bílá suchá; 2. stůl – vína bílá polosuchá a polosladká; 3. stůl – vína sladká, rosé a červená. Od každého soutěžního vína byla k dispozici jen jedna láhev a nebylo jej tedy možno na místě koupit.

Tipy z ochutnávky

Vína vybraná ženami – večer s víny ze soutěže Meditrina
Červená vína

Pět vinařství

U pěti stolů byla k přechutnání paleta vín od vinařů, kteří na soutěži bodovali. Nechyběl ani producent šampiona celé soutěže, Vinařství Válka. Dále zde byla vína od Vinařství Jedlička z Bořetic a Vinařství Koblížek z Rosic. A dvě vinařství se sídlem v Blučině: Šťastné vinařství a Vinařství Sklep Blučina. Po delší době se tak v Otevřené zahradě sešla vína z vinohradů z okolí Brna. Přímo u stolů vinaři představili svá vína a svá vinařství, bylo možno s nimi pohovořit, jak už to tak na ochutnávkách bývá. Kartonů vzali více, tak bylo možno i lahvinku koupit. A protože byla ten den díky počasí zvolena „mokrá varianta“, všichni se krásně a kompaktně vešli do vnitřních prostor.

Vinařství Válka

Rodinné bio Vinařství Válka se zaměřuje na osobitá vína se znatelným terroir svahů Přírodního parku Výhon s jeho typickým minerálním projevem ve víně. Vinařství je držitelem titulu Farma roku 2023 a Vinařství roku 2023 za malá vinařství. Už druhá generace převzala budování butikového vinařství. Nabízí vína s minimem zásahů a aditiv, s nízkou hladinou siřičitanů a neotřelou chutí. Najdete tu vína všech barev, včetně vyhlášené oranžové Pálavy. Ochutnat tu můžete i perlivé pet-naty a další produkty z vlastních surovin. To vše a nejen to, si můžete přijít užít v sezóně do romantické zahrady – vinařského dvora v Nosislavi.

Vína k degustaci

Rodinné vinařství Jedlička

V Rodinném vinařství Jedlička vnímají přírodu a jsou s ní v souladu. Není to proto, že by se jednalo o trendovou záležitost. Žijí v symbióze s révou vinnou i nádhernou krajinou jejich části Moravy. Bio produkce hroznů umožňuje vrátit se technologií výroby červených vín až před rok 1907.

Rodinné vinařství založené v roce 2004 hospodaří na 32 ha vinohradů v tratích Terasy, Čtvrtě, Kraví hora, Růženy a Veselý. Jedná se o prvotřídní polohy vinic s hlinito-písčitou půdou bohatou na hořčík. Mimochodem vinohrady v těchto místech jsou zmiňovány již v roce 1355, od těch dob jsou tu prakticky nepřetržitě. Sídlem vinařství je v Bořeticích historický areál prvorepublikového vinařského družstva VINOPA, který byl vybudován v roce 1932 a v roce 2005 byl kompletně zrekonstruován při zachování původní podoby hlavní budovy.

Veškerá produkce je zpracovávána kvalitní a šetrnou technologií. Při výrobě červeného vína se vrací k tradičním postupům – používají delší maceraci (nakvášení) rmutu. Bílá vína vyrábí technologií řízeného kvašení s použitím teroarních kvasinek. Díky tomuto spojení vzniká ve vinařství víno, které si nese charakteristické odrůdové znaky, aroma a zachovává si přitom výrazně svůj terroir. Typická jsou pro vinařství červená vína, plná a strukturovaná, vhodná do gastronomie. V nabídce je kolem 40 položek ročníkových vín včetně vín slámových a ledových.

Vína k degustaci

Šťastné vinařství

Šťastné Vinařství je malá rodinná firma, která se nachází ve vinařské obci Blučina. Vyrábí odrůdová bílá a červená vína, moravská zemská vína i jakostní vína s přívlastkem. Do kvality jejich vín se promítá dlouholetá zkušenost, jak s výrobou vína, tak i s výrobou strojů a zařízení pro vinařskou technologii. Vína možno zakoupit v prodejně v areálu firmy NEREZ Blučina.

Vína k degustaci
Vína vybraná ženami – večer s víny ze soutěže Meditrina
Šťastné vinařství

Vinařství Koblížek

Rodinné vinařství Koblížek založili v roce 2018 otec s dcerou. Jejich rod se věnuje vinařství už po tři generace, takže s vínem mají letité zkušenosti, které si vzájemně předávají. Sklep najdete v lehce neobvyklé, ale o to svéráznější obci Rosice nedaleko Brna. Vinohrady leží na svazích Moravských Bránic a Dolních Kounic, nicméně pro zachování pestrosti nakupují hrozny i z dalších vinařských podoblastí.

Vína k degustaci
Vína vybraná ženami – večer s víny ze soutěže Meditrina
Vína vinařství Koblížek

Vinařství Sklep Blučina

S láskou k vínu, s úctou k přírodě. Tak vzniklo malé domácí vinařství. Jejich víno zraje na kopci Výhon, který je dominantou zdejšího krásného kraje. K výrobě vína přistupují s respektem a pokorou. Ví, že jedinečný charakter jejich regionu se nedá násilně vměstnat do lahví. Přijďte za nimi ochutnat a třeba si o víně i popovídat. Těší se na setkání v jejich zrekonstruovaném historickém vinném sklepě.

Vína k degustaci
Vína vybraná ženami – večer s víny ze soutěže Meditrina
U stolu Vinařství Sklep Blučina bodovalo u návštěvníků frizzante s ledem: Divá Bára Frizzante

Meditrina 2024 – vína vybraná ženami

Hodnocení soutěže proběhlo sice už v březnu, ale určitě stojí za to připomenout si vítězná vína. Už i pro to, že se o soutěži až tolik neví a nemluví a výsledky jsou velmi skromně k dohledání snad jen pouze na webu organizátorek.

Šampion a vítězové kategorií

Šampion soutěže

Bílá tichá vína suchá a polosuchá

Bílá tichá vína polosladká

Rosé a klarety suché, polosuché a polosladké

Červená tichá vína suchá a polosuchá

Naturální tichá vína bílá a oranžová

Nejlepší kolekce

  • Jiří Hrnčíř, Vinařství Hrnčíř

Nejlepší víno ženy enoložky

  • Frankovka 2021 moravské zemské víno – Jaroslav Koblížek, Vinařství Koblížek, enoložka Tereza Švarcová Koblížková
Vína vybraná ženami – večer s víny ze soutěže Meditrina
Vína vybraná ženami – večer s víny ze soutěže Meditrina

Večer s víny ze soutěže Meditrina – vína vybraná ženami

kdy: 8. 8. 2024
kde: Otevřená zahrada, Brno
cena: 590 Kč / 540 Kč předprodej
degustace: cca 120 vín
Více o festivalu Víno z blízka zde.

Více o dalších akcích v Kalendáři vinařských akcí.

Ceny vín jsou uvedeny vždy za lahev a včetně DPH. Jsou platné v den konání akce; můžou se tak výrazně lišit od aktuální nabídky.

foto: autor, Partnerství

Ověřeno MonsterInsights