aromatizovaný vinný nápoj
« Back to Glossary Index
Aromatizovaný vinný nápoj je nápoj získaný z jednoho nebo více výrobků z révy vinné (ty musí tvořit minimálně 50 % celkového objemu. Přidán může být alkohol (u povolených variant), barviva, hroznový mošt, částečně zkvašený hroznový mošt, voda, oxid uhličitý, aromatické látky, přípravky, koření a byliny. Může být přislazen. Skutečný alkohol je v rozmezí 4,5–14,5 % objemových. Patří do skupiny nápojů s označením: aromatizované vinné výrobky.
Varianty: aromatizovaný vinný nápoj, aromatizovaný alkoholizovaný vinný nápoj, sangría/sangria, clarea, zurra, bitter soda, kalte ente, glühwein, viiniglögi/vinglögg/karštas vynas, maiwein, maitrank, pelin, aromatizovaný dezert.
« zpět do Slovníku