výběr z bobulí
« Back to Glossary Index
Výběr z bobulí je jednou ze skupin vín splňujících podmínky pro výrobu vín kategorie jakostní víno s přívlastkem. Lze jej vyrábět pouze z vybraných bobulí, jejichž cukernatost dosáhla nejméně 27 °NM.
Více také v článku Tradiční výrazy – Česká republika a Jakost vína – Česká republika.
« zpět do Slovníku
