Král vín zavítal do problematického Brna. A docela mu to vyšlo!

Král vín jakožto etablovaná soutěž naší vinné scény nepotřebuje nějakého velkého představování. Je tu od roku 2006, tehdy ještě s názvem Malá encyklopedie českých a moravských vín. Stojí za ní Branko Černý.

Soutěž hledá nejlepší česká a moravská vína, vyhlašuje vítěze kategorií a šampiona akce. Potud tedy nic nového pod sluncem. Liší se zavedením kategorií pro extrasuchá a organická vína, což je určitě fajn. Hlavně ale jako jedna z prvních akcí zavedla srozumitelné grafické ztvárnění svého názoru na hodnocená vína. Jedna až pět korunek hned naznačí kvalitativní kategorii.

Král vín si za těch dvanáct let vydobyl pozici slušně obsazované a sledované soutěže. Traduje se, že v Čechách a obzvláště v Praze má pětikorunková medaile nemalý vliv u konzumentů při nákupu vína. Proč by také ne, vína to bývají kvalitní a akce má dobrý marketing. Díky tomu, že objíždí republiku formou Královských koštů a Turné Krále vín, je prostě vidět. Respekt před organizátory a jejich kočovným životem!

Král vín v Brně

Zpět do Brna. Proč je v titulku označeno jako problematické? Jednoduše proto, že zde vinaři nemají na růžích ustláno. Většina z nich by asi potvrdila, že v Brně se jim víno špatně prodává. Možná je to dáno množstvím „sudových“ vinoték, oblibou piva, blízkostí švestkových a jiných vypálitelných sadů a nebo paradoxně vinic samotných. Stejně tak vinařské akce jsou vždy tak trochu sázkou do loterie. A loňský první ročník turné to potvrdil.

Deset let organizátoři odolávali, pojedenácté to zkusili a na košt jim v Brně přišlo bratru sedmdesát lidí. Pro hosty super, bez front u pultů s vínem, pro organizátory fiasko. Nutno dodat, že na košt například v Hustopečích chodí pravidelně několik set lidí a je prakticky vyprodáno. Velkou odvahou bylo do Brna vstoupit i v následujícím, letošním roce. Stalo se tak v pátek 6. října 2017. Místem ochutnávky byla menza Masarykovy univerzity na Vinařské ulici.

Víno v menze

Dělat akci na kolejích je vlastně fajn. Člověk tak nějak omládne. Horší je už najít vchod do menzy, pokud tedy nejste student „Masaryčky“. Nějaká ta cedulka s šipkou by se hodila. No ale lidé to zvládli, vystoupali z Hlinek či sestoupili ze Žluťáku a na místo se dostavili včas a v celkem uspokojivém počtu. Odhadem na 150 vínomilců zakoupilo vstupenky, nafáslo sklenice a vrhlo se do ochutnávání. Vstupné není levné, 700 Kč na osobu, ale 300 nabídnutých vín za to opravdu stálo. K tomu opravdu štědré dávky sýrů a dalších zobání, různé ochutnávky, šoumenské vstupy Branka Černého a finální tombola.

Král vín je komerční projekt. Je to cítit, je to znát, ale je to na únosné hladině. Královský košt je profesionálně udělaná akce s notnou dávkou „srdcařiny“. Zmíněná komerce útočí na návštěvníka promyšleně a vlastně i příjemně. Chutná ti tohle víno? Tak si ho rovnou i kup. Je vstupné dražší? Dobře, kromě vína dostaneš hodně jídla a knížku k tomu. A reklamní plochy k takové akci prostě patří a vlastně souvisí vždy nějak s vínem, takže jsou i k věci.

Těžko by bylo hodnotit všech 300 vín, ale to ani není cílem. Svědomitě můžu prohlásit, že v naší skupině deseti lidí nikdo nehlásil žádný propadák, ba naopak spíše zaznívala slova chvály. Osobně jsem narazil na dvě problematická vína, ale zajímavější bude přehled několika pozitivních tipů z akce.

Tipy

• Aurelius 2016 pozdní sběr, polosuché, Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice – šťavnaté, ovocné
• Pinot blanc 2015 MZV sur-lie, suché, Petr Mokruša – náznak opečeného toustu s máslem
• Ryzlink rýnský 2013 pozdní sběr, suché, Spielberg CZ – ananasově uleželé, přitom svěží
• Ryzlink vlašský 2016 MZV, suché, Filip Mlýnek – echt vlašák z Pálavy
• Sauvignon 2014 výběr z bobulí, botrytický sběr, polosladké, Pechor vinařství – sladko-hořko-kyselé, komplexní
• Cabernet Sauvignon 2015 výběr z hroznů, suché, Štěpán Maňák – barikované, silné, dlouhé
• Merlot 2015 pozdní sběr, suché, Pavel Kosík – připeklá jahodová marmeláda
• Rulandské modré 2015 MZV, suché, Ondřej Brdečko – organické víno, silné a zajímavé

Klady Královského koštu Brno

• kvalita vín
• neomezená degustace všech vzorků
• všechna vína k dispozici skoro až do konce
• hodně jídla, vody
• přehledný katalog s dostatkem místa pro poznámky
• knížka k soutěži
• relativně dost židlí
• rychlá obsluha

Zápory Královského koštu Brno

• místo trochu dál od hromadné dopravy
• najít vchod je trochu problém
• cena (i přes všechny klady je cena trochu vyšší)
• délka akce (aspoň o hodinku více)
• odlévací nádoby (byly na stolech, ale mohlo jich být víc)
• neexistence šatny
• absence vystřikovaček sklenic (mytí sklenic)

Suma sumárum

Král vín svým Královským koštem nabídl i v Brně dostatečné množství dobrých vín. Vyšší cenu kompenzují hromady sýrů a dalších jídel, ale i tak je z kategorie svátečních. Průběh večera měl spád, komentované ochutnávky a další moderované vstupy měly hlavu a patu. Velkou výhodou je neomezená degustace; nikdo neřeší lístečky a doplatky a vypité šampióny – nabídnutá vína byla proste neustále k dispozici. Místo akce je příjemné, jen se trochu hůř napoprvé hledá. Příště už ho ale najdeme hravě, protože takových akcí v Brně není mnoho a bylo by chybou Královský košt vynechat.