Pranýř 2017 – listopad
Listopad přinesl na pranýř tato vína:
Frankovka, moravské zemské víno, suché, alk. 12,5 % obj.
Nejakostní potraviny
Víno / Vína tichá s tradičními výrazy
Jitka Černá, Staňkova 360/8b, 60200 Brno
V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza.
Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.
TRAMIN CERVENE, bílé víno polosuché, č.š. C164216
Nejakostní potraviny
Víno / Vína tichá s odrůdou nebo ročníkem
Mgr. Šárka Roudnická, Chomutovská 2229/28, 43401 Most
Chuť i vůně vína byly oxidativní.
Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.
SAUVIGNON BLANC 2012 alk. 12 % obj.
Nejakostní potraviny
Víno / Vína tichá s odrůdou nebo ročníkem
Thi Que Dang, Lidická 565, 38601 Strakonice
V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza.
Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.
ZWEIGELTREBE, Moravské zemské víno, červené víno polosuché, Alkohol 12,0% obj.
Nejakostní potraviny
Víno / Vína tichá s tradičními výrazy
Průša František B.A.F.58, 33202 Starý Plzenec
V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza.
Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.
Rosé Sýkora, Moravské zemské víno, polosuché, alk: 12% obj.
Falšované potraviny
Víno / Vína tichá
VÍNO SÝKORA, s.r.o., Měšťanská 1, 69501 Hodonín
Víno bylo falšováno nepovoleným přídavkem syntetického aroma.
Modrý Portugal 2013, Moravské zemské, ZB.CUKR: suché ALKOHOL: 13,5%(sudové)
Nejakostní potraviny
Víno / Vína tichá s tradičními výrazy
Květoslava Stuchlíková, 1. máje 124, 67602 Moravské Budějovice
V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza.
Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.
Tramín červený 2015, Moravské zemské, ZB.CUKR: suché ALKOHOL: 13,3% OBJ.(sudové)
Nejakostní potraviny
Víno / Vína tichá s tradičními výrazy
Květoslava Stuchlíková, 1. máje 124, 67602 Moravské Budějovice
V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza.
Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.
Další nevyhovující vína:
MULLER THURGAU, VÍNO BÍLÉ, SUCHÉ, VÍNO Z MAĎARSKA, ALK. 11,0% OBJ.
Nejakostní potraviny
Víno / Vína tichá s odrůdou nebo ročníkem
Tesco Stores ČR a.s., Osvobození 535, 27303 Stochov
V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza.
Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.
VELTLÍNSKÉ ZELENÉ, VÍNO BÍLÉ, SUCHÉ, VÍNO Z MAĎARSKA, ALK. 11,0% OBJ.
Nejakostní potraviny
Víno / Vína tichá s odrůdou nebo ročníkem
Tesco Stores ČR a.s., Osvobození 535, 27303 Stochov
V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza.
Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.
VELTLÍNSKÉ ZELENÉ, VÍNO BÍLÉ, SUCHÉ, VÍNO Z MAĎARSKA, ALK. 11,0% OBJ.
Nejakostní potraviny
Víno / Vína tichá s odrůdou nebo ročníkem
Tesco Stores ČR a.s., Osvobození 535, 27303 Stochov
V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza.
Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.
PINOT GRIS, polosuché, Alk. 11,5% obj., víno s CHZO
Falšované potraviny
Víno / Vína tichá s odrůdou nebo ročníkem
Kamil Klusák, Tesařovo náměstí 409/4, 66491 Ivančice
Víno bylo falšováno nepovoleným přídavkem syntetického aroma.
Červené víno stolní suché, víno z České republiky, alk. 12 % obj.
Nejakostní potraviny
Víno / Vína tichá
Renáta Hončlová, 5. května 666, 54941 Červený Kostelec
V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza.
Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.
DORNFELDER – červené víno polosuché, Alk. 12,0 % obj. (sudové)
Nejakostní potraviny
Víno / Vína tichá s tradičními výrazy
Radek Halouzka, Světlogorská 2872, 39005 Tábor
Chuť a vůně vína byly po pelargonii.
Tuto vadu vína způsobují bakterie při štěpení kyseliny sorbové.
… a další nevyhovující vína zveřejněná v listopadu
MERLOT víno červené suché, č.š. L6720-1, alk. 11,0% obj.
Nejakostní potraviny
Víno / Vína tichá s odrůdou nebo ročníkem
Thi Luong Nguyen, Náměstí Benedikta Rejta 2299, 44001 Louny
V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza.
Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.
CHARDONNAY víno bílé suché, č.š. LD659-2, alk. 11,0% obj.
Nejakostní potraviny
Víno / Vína tichá s odrůdou nebo ročníkem
Thi Luong Nguyen, Náměstí Benedikta Rejta 2299, 44001 Louny
V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza.
Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.
SAUVIGNON BLANC 2015, Víno bílé, CHOP, polosuché, alk. 11,5 obj. %, země původu Chorvatsko
Falšované potraviny
Víno / Vína tichá s CHZO nebo CHOP
Víno Pálava Železná, s.r.o., Sokolská 5300, 76001 Zlín
Víno bylo falšováno nepovoleným přídavkem syntetického aroma.
Merlot, červené víno polosladké, sudové, alk.obj.13,5%
Nejakostní potraviny
Víno / Vína tichá
Jana Kazbundová, Mlýnská 1081, 38601 Strakonice
Chuť a vůně vína byly po nežádoucích těkavých látkách.
Modrý Portugal, polosladké, alk. 11,5 % obj., č.š.: HU95, Maďarsko
Falšované potraviny
Víno / Vína tichá s odrůdou nebo ročníkem
Víno Sýkora Distribuční s.r.o., Martinovská 3168/48, 72300 Ostrava
Víno bylo falšováno nepovoleným přídavkem syntetického aroma.
Muscat, polosladké, č.š. 004/2017, alk. 11,5% obj., Maďarsko
Nejakostní potraviny
Víno / Vína tichá s odrůdou nebo ročníkem
Věra Kahánková, Nádražní 418, 74258 Příbor
Vůně vína byla po oxidu siřičitém.
zdroj: www.potravinynapranyri.cz