Šampionem Velkopavlovicka Merlot z Vinařství Na Soutoku
Seriál Národní soutěže vín 2018 pokračoval hodnocením vín Velkopavlovické vinařské podoblasti. Šampionem Velkopavlovicka se stal Merlot 2017 výběr z hroznů z Vinařství Na Soutoku.
„Jedná se o víno, které vzniklo v rámci naší velmi úspěšné strategie nákupu hroznů od špičkových dodavatelů z nejlepších poloh celé Moravy. Tento Merlot pochází z mladé BIO vinice z Kurdějova a jednalo se teprve o třetí ročník sklizně. Přírodní podmínky Kurdějova jsou ale podle mne natolik unikátní, že i takto mladá vinice podává špičkové výkony. A o zbytek se postaral tým našich mladých enologů. Proto si ocenění velice vážíme a jsme na něj patřičně hrdí,“ sdělil Karel Průša z Vinařství Na Soutoku.
Vítězové Národní soutěže vín Velkopavlovické vinařské podoblasti
Vítěz kategorie bílá vína suchá a polosuchá
- Tramín červený 2016 výběr z hroznů – Tibor Zapletal, Vinné sklepy Zapletal
Vítěz kategorie bílá polosladká
- Sauvignon botrytis cinerea 2014 výběr z bobulí – PECHOR Vinařství s.r.o.
Vítěz kategorie sladká vína (bílá, růžová i červená)
- Veltlínské zelené 2016 ledové víno – Vinařství Bronislav Vajbar
Vítěz kategorie růžová vína a klarety
- Rosé Trkmanska 2017 VOC Modré hory – JAN STÁVEK, Víno J. Stávek
Šampion a vítěz kategorie červená vína suchá a polosuchá
- Merlot 2017 výběr z hroznů – VINICOLA, s.r.o., Vinařství Na Soutoku
Vítěz kategorie sekty
- Bohemia Sekt Prestige Chardonnay brut 2015 – BOHEMIA SEKT, s.r.o.
Nejlepší kolekce
- Vinařství Bauman s.r.o., Velké Bílovice
Do soutěže bylo přihlášeno celkem 618 vín, která usilovala nejen o titul Šampiona nebo vítězství v jednotlivých kategoriích, ale také o postup do celostátního kola a možnost prosadit se do Salonu vín, tedy nejlepší stovky vín přihlášených do Národní soutěže vín České republiky pro daný rok.
V soutěži získalo 9 vín velké zlaté, 94 vín zlaté, 96 vín stříbrné a 1 bronzovou medaili. Do celostátního kola Salonu vín – národní soutěže vín postoupilo z Velkopavlovické vinařské podoblasti 546 vín. Nominovaná vína budou spolu s postupujícími ze slovácké, mikulovské a znojemské vinařské podoblasti, reprezentující vinařskou oblast Morava, a vinařské oblasti Čechy soutěžit o postup do finále a o titul absolutního Šampiona a umístění v Salonu vín České republiky, celoroční degustační expozici vín ve Valticích.
Za Šampionem Velkopavlovicka na veřejnou ochutnávku do Hustopečí
Jedinečnou možnost ochutnat všechna vína ucházející se o zařazení do Salonu vín České republiky za Velkopavlovickou vinařskou podoblast mají milovníci vína 1. září v Hustopečích. Ve společenských prostorách hotelu Amande mohou od 14 do 20 hodin ochutnat vzorky všech soutěžních vín.
Velkopavlovická vinařská podoblast
Velkopavlovická vinařská podoblast je krajina s členitým reliéfem, která severně od Velkých Bílovic stoupá do kopců Hustopečské pahorkatiny a pak v úrodných rovinách pozvolna klesá až k Brnu. Patří k nejslunnějším a nejteplejším místům České republiky, a proto se proslavila mimořádnými červenými víny, zejména Svatovavřineckým a Frankovkou. V severní části se daří také bílým odrůdám – Veltlínskému zelenému, Rulandskému šedému, Tramínu červenému, Pálavě a Muškátu moravskému.
Národní soutěž vín je realizována za finanční podpory Vinařského fondu, za technické podpory Národního vinařského centra a pod garancí Svazu vinařů České republiky a jedná se o naši největší a nejvyšší soutěž vín. Více o soutěži na www.narodnisoutezvin.cz.
