Dvoudenní hodnocení vín v novém Centru Louka ve Znojmě určilo výsledky 16. ročníku Oenoforum 2022 – Czech International Wine Competition. Mezi čtyřmi šampiony soutěže je i jedno naše víno. Další dva Championi pak putují na Slovensko a jeden do Bulharska. Moravská a česká vína přidala ještě 8 vítězů kategorií.
Championem mladých vín soutěže byl vyhlášen Sauvignon 2021 pozdní sběr z Vinařství Kněží hora. Nejlepším bílým vínem se stal Ryzlink rýnský 2020 akostné odrodové víno ze slovenského Zámockého vinárstva, červeným vínem Noya Syrah reserve 2019 z bulharského vinařství Vinarska izba Noya. A titul za nejlepší cuvée připadl dalšímu slovenskému vínu Winemaker´s cut Cuvée Modré rieky 2018 akostné značkové víno od vinařství Víno Mrva & Stanko.
Hodnocení soutěže Oenoforum 2022
Vítězové soutěže Oenoforum 2022
Champion bílá vína
víno s absolutně nejvyšším počtem dosažených bodů v kategorii A2
Ryzlink rýnský 2020 akostné odrodové víno – Zámocké vinárstvo, s. r. o. (Slovensko)
Champion červená vína
víno s absolutně nejvyšším počtem dosažených bodů v kategorii B2
Vítěz kategorie A2 – Bílá suchá vína ročníku 2020 a starší
jakostní vína a jakostní vína s přívlastkem vyrobená z alespoň 85 % deklarované odrůdy – suchá vína (dle definice OIV) t. j. vína se zbytkovým cukrem do 4 g/l
Vítěz kategorie A3 – Bílá polosuchá vína ročníku 2021 a starší
zemská vína, jakostní vína a jakostní vína s přívlastkem – polosuchá vína (dle definice OIV) t. j. vína se zbytkovým cukrem vyšším než je stanoven v kategorii pro suchá vína, ale nepřesahuje 12 g/l zbytkového cukru
Pálava 2020 VOC Mikulov – Ing. Miroslav Volařík (Česká republika)
Vítěz kategorie A4 – Bílá polosladká vína ročníku 2021 a starší
zemská vína, jakostní vína a jakostní vína s přívlastkem – polosladká vína (dle definice OIV) t. j. vína se zbytkovým cukrem vyšším než je stanoven v kategorii pro polosuchá vína, nejvýše však 45 g/l zbytkového cukru
Vítěz kategorie B1 – Červená suchá vína ročníku 2021
zemská vína, jakostní vína a jakostní vína s přívlastkem – suchá vína (dle definice OIV) t. j. vína se zbytkovým cukrem do 4 g/l
Ed Knows Merlot 2021 – Vinaria Bostavan SRL (Moldavsko)
Vítěz kategorie B2 – Červená suchá vína ročníku 2020 a starší
zemská vína, jakostní vína a jakostní vína s přívlastkem vyrobená z alespoň 85 % deklarované odrůdy – suchá vína (dle definice OIV) t. j. vína se zbytkovým cukrem do 4 g/l
Vítěz kategorie B3 – Červená polosuchá a polosladká vína ročníku 2021 a starší
zemská vína, jakostní vína a jakostní vína s přívlastkem – polosuchá a polosladká vína (dle definice OIV) t. j. vína se zbytkovým cukrem vyšším než je stanoven v kategorii pro suchá vína, ale nepřesahuje 45 g/l zbytkového cukru
Vítěz kategorie C2 – Růžová polosuchá a polosladká vína, klarety a blanc de noirs ročníku 2021 a starší
zemská vína, jakostní vína a jakostní vína s přívlastkem – polosuchá a polosladká vína (dle definice OIV) t. j. vína se zbytkovým cukrem vyšším než je stanoven v kategorii pro suchá vína, ale nepřesahuje 45 g/l zbytkového cukru
Cabernet Sauvignon rosé 2021 víno s CHOP – VÍNO MRVA & STANKO, a.s. (Slovensko)
Vítěz kategorie D – Přírodně sladká a likérová vína ročníku 2021 a starší
bílá, růžová a červená zemská vína, jakostní vína a jakostní vína s přívlastkem nad 45 g/l zbytkového cukru
Vítěz kategorie E – Cuvée bílá suchá ročníku 2021 a starší
zemská vína, jakostní vína a jakostní vína s přívlastkem s uvedením % zastoupení odrůd – suchá vína (dle definice OIV) t. j. vína se zbytkovým cukrem do 4 g/l
Blanca Cuvée 2020 – Fautor (Moldavsko)
Vítěz kategorie F – Cuvée červená suchá ročníku 2020 a starší
zemská vína, jakostní vína a jakostní vína s přívlastkem s uvedením % zastoupení odrůd – suchá vína (dle definice OIV) t. j. vína se zbytkovým cukrem do 4 g/l
(Kategorie G1 – Šumivá vína suchá, brut natur, extra brut, brut, extra dry – obsah cukru do 17 g/l a Kategorie G2 – Šumivá vína polosuchá a sladká, sec, demi sec, doux – obsah cukru nad 17 g/l)
Cenu může získat jen takové víno, jehož hodnocení přesáhlo hranici 83 bodů. Medailemi může být oceněno nejvýše 30 % nejlépe hodnocených soutěžních vín. Medaile se udělují podle těchto limitů:
Grand Gold: 92 a více bodů
Gold: 86–91,99 bodů
Silver: 83–85,99 bodů
Není-li při zachování těchto limitů dosaženo hranice 30 % oceněných vín, sníží pořadatel limit pro udělení stříbrné medaile tak, aby mohl ocenit 30 % soutěžících vín, ne však pod hranici 83 bodů.
“Oenoforum jako jediné u nás má patronaci OIV, ale i kdyby ji nemělo a kdybychom nemuseli naplňovat z této patronace daná a přísná nařízení, přesto bychom neupustili od jasného směru, jakým chceme s touto mezinárodní soutěží jít a díky čemu je tak specifická.“
“Obrovský důraz klademe na čtyři věci. Za prvé to je víno, toho nikdy není přihlášeno více než 600 vzorků, aby měli degustátoři dostatek klidu pro kvalitní hodnocení. Za druhé to jsou lidé, jak personál, tak skladba degustátorů je součástí mimořádně přátelské a současně profesionální atmosféry. Za třetí doprovodný program, u kterého vždy přemýšlíme o něčem, co degustátorům, našim hostům udělá radost a třeba i sebere na chvíli dech. Proto jsme letos zvolili „cooking show”, kdy hosté vařili přímo s týmem šéfa restaurace Haralda Pollaka.
A za čtvrté to je místo, které je každý rok jiné, ale originální a svým způsobem výjimečné. V tomto směru volba letos nově otevřeného vinařského a hotelového areálu Thaya byl dle mého názoru trefou do černého. Prostory, služby i atmosféra skvěle podpořili celkový průběh letošního ročníku a za to patří Josefu Trávníčkovi a celému jeho týmu z Thaya vinařství a Thaya gastro velké poděkování,“ sdělil PhDr. Martin Chlad, prezident soutěže a pořadatelského Svazu vinařů.
Do 16. ročníku soutěže vín Oenoforum 2022 bylo přihlášeno rekordních 593 vín z Rakouska, Německa, Slovenska, Chile, Itálie, Nového Zélandu, Bulharska, Moldávie, Španělska a samozřejmě také České republiky. Soutěž se konala 24. a 25. června v nových úžasných prostorách Centrum Louka ve Znojmě, které se stalo Památkou roku 2021 v Jihomoravském kraji. Součástí programu soutěže byla také mezinárodní vinařské konference na téma Veltlínské zelené & Ryzlink rýnský, Quo vadis, Vývoj a perspektivy dvou světových odrůd révy vinné ve dvou blízkých regionech – Rakousko a Česká republika, kde vystoupili přední vinařští odborníci z obou zemí.
Vinaři jsou srdcaři!
Organizátoři soutěže i v letošním ročníku podporují a nadále se plně ztotožňují s myšlenkou vinařů a milovníků vína na charitativní činnost a iniciativu „vinaři jsou srdcaři“, která vznikla na počest světoznámého kardiologa profesora Milana Šamánka. V rámci slavnostního vyhlášení výsledků vinařské soutěže Oenoforum byla předána částka 100 000 Kč na rozvoj Dětského kardiocentra v Motole.
Symbolem této charitativní činnosti je „vinná růže“ a její koupí mohou milovníci vína přispět na rozvoj Dětského kardiocentra v Motole, léčbu dětských srdíček a také na vzdělávání dalších doktorů v tomto oboru v celé České republice. Libovolnou finanční částku na charitativní účely lze také poukázat na speciální transparentní účet Národního vinařského centra (č.ú.: 2002213973/2010). Vybraná částka je každoročně slavnostně předána právě v rámci vyhlášení výsledků vinařské soutěže Oenoforum.
Organizátorem a pořadatelem soutěže a konference je Svaz vinařů České republiky. Soutěž podporuje Vinařský fond, Národní vinařské centrum a další organizace. Nad soutěží převzal záštitu hejtman Jihomoravského kraje Mgr. Jan Grolich. Generálním partnerem akce je společnost Vinařský ráj. Oenoforum je jedinou mezinárodní soutěž vín v České republice pod patronátem OIV – Mezinárodní organizace pro víno a vinohradnictví.
foto: Svaz vinařů České republiky
Spravovat Souhlas s cookies
Abychom poskytli co nejlepší služby, používáme k ukládání a/nebo přístupu k informacím o zařízení, technologie jako jsou soubory cookies. Souhlas s těmito technologiemi nám umožní zpracovávat údaje, jako je chování při procházení nebo jedinečná ID na tomto webu. Nesouhlas nebo odvolání souhlasu může nepříznivě ovlivnit určité vlastnosti a funkce.
Funkční Vždy aktivní
Technické uložení nebo přístup je nezbytně nutný pro legitimní účel umožnění použití konkrétní služby, kterou si odběratel nebo uživatel výslovně vyžádal, nebo pouze za účelem provedení přenosu sdělení prostřednictvím sítě elektronických komunikací.
Předvolby
Technické uložení nebo přístup je nezbytný pro legitimní účel ukládání preferencí, které nejsou požadovány odběratelem nebo uživatelem.
Statistiky
Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro statistické účely.Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro anonymní statistické účely. Bez předvolání, dobrovolného plnění ze strany vašeho Poskytovatele internetových služeb nebo dalších záznamů od třetí strany nelze informace, uložené nebo získané pouze pro tento účel, obvykle použít k vaší identifikaci.
Marketing
Technické uložení nebo přístup je nutný k vytvoření uživatelských profilů za účelem zasílání reklamy nebo sledování uživatele na webových stránkách nebo několika webových stránkách pro podobné marketingové účely.
