aromatizované víno

« Back to Glossary Index

Aromatizované víno je nápoj získaný z jednoho nebo více výrobků z révy vinné (ty musí tvořit minimálně 75 % celkového objemu. Přidán může být alkohol, barviva, hroznový mošt, částečně zkvašený hroznový mošt, voda, oxid uhličitý, aromatické látky, přípravky, koření a byliny. Může být přislazen. Skutečný alkohol je v rozmezí 14,5–22 % objemových. Celkový alkohol je nejméně 17,5 % objemových. Patří do skupiny nápojů s označením: aromatizované vinné výrobky.

Varianty: aromatizované víno, vinný aperitiv, vermut, hořké aromatizované víno, aromatizované víno s vejci, väkevä viiniglögi/starkvinsglögg.

« zpět do Slovníku
Ověřeno MonsterInsights