Vinný týden (22): od Grand Prix Vinex 2026 po Decanter v New Yorku

Minulý týden opět přinesl na tuzemské i zahraniční vinařské scéně řadu významných událostí. Své výsledky ohlásily dvě tradiční soutěže. Grand Prix Vinex 2026, jemuž v konkurenci 897 vín dominovalo mikulovské Vinařství Volařík, a Pohár Karla IV., kde si titul šampiona odvezlo burgundské vinařství z Francie.

Vedle soutěžního hodnocení proběhly také oborové degustace, mezi nimiž vyčníval 12. ročník brněnské Galadegustace Magnum Wines s prezentací 30 evropských i domácích producentů a lokální festival otevřených sklepů Za Kounickou Frankovkou. Následující zpravodajský souhrn mapuje tyto klíčové akce a doplňuje je o připomínku Národního dne vína a zdraví, nový akademický vhled do využití vína v čínské gastronomii i aktuální dění kolem magazínu Decanter v New Yorku.

Předání ocenění vítězům soutěže Grand Prix Vinex 2026

V brněnském Mendelově skleníku se ve čtvrtek 28. května 2026 uskutečnila exkluzivní ochutnávka 33. ročníku mezinárodní soutěže Grand Prix Vinex 2026 spojená s předáním hlavních cen. V konkurenci 897 vín od 162 vinařů z deseti zemí absolutně dominovalo mikulovské Vinařství Volařík. To si odneslo titul šampiona a vítěze kategorie bílých suchých vín za Veltlínské zelené 2024 z viniční trati Železná, a navíc získalo cenu za nejlepší kolekci s průměrným hodnocením 91,45 bodů. Cenu Svazu vinařů ČR za nejlepší PIWI víno obdrželo Víno Hruška za Hibernal Organic collection 2025. Návštěvníci akce pod hlavičkou Národního vinařského centra degustovali výběr devadesáti vzorků.

Brněnská Galadegustace Magnum Wines představila 30 vinařství

V brněnské restauraci Borgo Agnese proběhl minulou středu již 12. ročník Galadegustace Magnum Wines. Akce nabídla přes 110 vín od 30 pečlivě vybraných vinařství. V portfoliu dominovala Itálie, doprovázená Francií, Rakouskem, Německem, Španělskem i Českou republikou. Zvláštní důraz pořadatelé kladli na šumivá vína, zejména Champagne a Prosecco, přičemž zážitek umocnila osobní účast zahraničních vinařů. Jen o den dříve proběhl úspěšný 6. ročník této degustační přehlídky také v plzeňském Hotelu Courtyard by Marriott. Několik tipů na špičková vína uvádíme na konci článku.

Čínská kuchyně: kde se potkává wok s vínem?

Do akademických databází minulý týden dorazila nová diplomová práce Zuzany Dymáčkové (AMBIS, 2026) mapující vliv čínských chutí u nás. Připomíná, že hroznové víno proniklo do Číny už ve druhém století před naším letopočtem. V kuchyni pak autorka vyzdvihuje tradiční rýžové víno ze Šao-sing. To tvoří základ pro slavnou techniku „červeného dušení“ (hongshao), kde dává masu charakteristickou hloubku a lesk. Tento čerstvý akademický vhled potvrzuje, že víno – v jakékoliv podobě – zůstává po tisíciletí zásadním prvkem, který formuje globální i tuzemskou gastronomickou identitu.

Za Kounickou Frankovkou 2026

V sobotu 30. května proběhla ve vinařských obcích Dolní Kounice, Moravské Bránice, Nové Bránice a Trboušany akce otevřených sklepů Za Kounickou Frankovkou 2026. Prezentaci červeného tichého vína uspořádal místní vinařský spolek Bratrstvo vinařů a kopáčů 1737. Více jak 35 vinařů dolnokounického regionu nabídlo k ochutnání frankovku i další vína své produkce, přičemž nechybělo občerstvení a posezení u lidové muziky. Základní vstupenka zahrnovala skleničku s taštičkou, mapku otevřených sklepů, náramek s čipem a autobusovou dopravu mezi obcemi. Vzorek vína pak stál od jednoho Franku, místní měny (odpovídá 10 Kč).

Máte v sobotu cestu do New Yorku?

Pokud budete o víkendu korzovat po New Yorku, magazín Decanter minulý týden připomněl tip na luxusní skleničku. V sobotu 6. června ve vyhlášeném prostoru Manhatta, který sídlí v 60. patře mrakodrapu na Manhattanu, vypukne Decanter Fine Wine Encounter. Čeká tu přes 200 ikonických vín, včetně šampaňského Salon či archivního Barola. Na běžnou dvojku po práci to ale nevypadá. Základní vstupenka na Grand Tasting stojí 225 USD a za podobné částky lze dokoupit tři specializované masterclasses. Pokud půjdete kolem, peněženku s sebou – tenhle výhled i víno za to stojí.

Národní den vína a zdraví oslavil střídmost

Minulé pondělí 25. května, na svátek sv. Urbana, proběhl Národní den vína a zdraví. V ČR se připomíná od roku 2021 jako pocta dětskému kardiologovi prof. Milanu Šamánkovi. Svátek spojený s charitativním projektem „Vinaři jsou srdcaři“ vyzdvihuje odpovědný přístup k životu. David Šťastný z Vinařské unie v této souvislosti připomněl vědecké studie. Výzkum Barcelonské univerzity (prosinec 2024) u 1 200 lidí prokázal při střídmém pití k jídlu o 38 až 50 % nižší riziko onemocnění srdce. Analýza Queen’s University Belfast u 120 tisíc dospělých zase potvrdila o 28 % nižší riziko demence díky flavonoidům.

Pohár Karla IV. ovládl burgundský Pinot

Nejstarší vinařská soutěž v Čechách, Pohár Karla IV., zaměřená výhradně na Ryzlink rýnský a Pinot noir, minulý týden ohlásila kompletní výsledky. V konkurenci 173 vzorků z pěti států ukořistila absolutní titul Francie. Celkovým šampionem soutěže se stalo víno Saint Genys, Bourgogne Côte d’Or AOC 2020, které do soutěže přihlásila společnost RB Harmonia Vini. Prestižní ocenění pro nejlepší Ryzlink rýnský sice zůstalo doma u Vladimíra Tetura, ale nejvyšší královskou korunu z pražské Novoměstské radnice si odváží čistá burgundská elegance.

Medaile z minulého týdne (tipy pro váš vinný lístek)

Pokud nevíte, čím si zpříjemnit nadcházející dny, s těmito tipy a vítězi nesáhnete vedle:

• Veltlínské zelené 2024 pozdní sběr – Vinařství Volařík (Šampion Grand Prix Vinex 2026)
• Tramín červený 2020 moravské zemské víno – Jaroslav Buriánek (Velká zlatá medaile Grand Prix Vinex 2026)
• Cabernet Franc 36 2019 – Terra Wylak Winery, Slovensko (Velká zlatá medaile Grand Prix Vinex 2026)
• Saint Genys 2020 Bourgogne Côte d’Or AOC – Les Héritiers Saint‑Genys, Francie, dovozce (Šampion soutěže Pohár Karla IV.)
• Ryzlink rýnský 2022 pozdní sběr – Vladimír Tetur (Nejlepší Ryzlink rýnský soutěže Pohár Karla IV.)
• Pinot noir 2023 Cloudy Bay – Moët Hennessy Wine Estates, Nový Zéland (Nejlepší Pinot noir mladý soutěže Pohár Karla IV.)
• Pinot noir Premiere 2022 pozdní sběr – French Winemaker CZ, Vinařství Jiří & Antoine (Nejlepší Pinot noir starší soutěže Pohár Karla IV.)
• Mont Vergon brut 2015 Champagne 1er Cru AOC – Michel Mailliard, Francie (Top víno Galadegustace Magnum Wines)
• Pommard AOC 2023 – Nuiton-Beaunoy, Francie (Top víno Galadegustace Magnum Wines)
• Barolo Ascheri DOCG 2019 – Reverdito, Itálie (Top víno Galadegustace Magnum Wines)
• Polissena 2020 Valdarno di Sopra DOC – Il Borro, Itálie (Top víno Galadegustace Magnum Wines)
• Il Borro 2021 IGT – Il Borro, Itálie (Top víno Galadegustace Magnum Wines)
• Il Divasco 2019 Brunello di Montalcino Riserva DOCG – La Rasina, Itálie (Top víno Galadegustace Magnum Wines)

Vinný týden 25.–31. 5. 2026: od Grand Prix Vinex 2026 po Decanter v New Yorku

Čtěte také: Vinný týden (21): Víno z blízka, AWC Vienna 2026, VOC Znojmo

foto: redakce, Decanter, Národní vinařské centrum, Cech českých vinařů z.s.