Vinný týden (19): hodnocení DWWA, rakouský průlom v Kanadě i novinky z Moravy

Uplynulý týden přinesl vinnému světu dynamickou směs mezinárodního prestiže i lokálních úspěchů. Zatímco v Londýně odstartovalo hodnocení DWWA, které určí trendy pro letošní rok, rakouské vinařství oslavilo historický milník na severoamerickém trhu. Pozadu nezůstala ani domácí scéna – Mendelova univerzita již zná své reprezentativní víno pro příští sezónu, dovozci lákají na zajímavé rakouské novinky a milovníci vína v hlasování potvrdili, které vzorky si podmanily nedávný festival na Hustopečsku.

Proběhlo první kolo hodnocení DWWA

Odstartovalo hodnocení soutěže Decanter World Wine Awards (DWWA). Hlavním dějištěm této gigantické akce je výstavní a konferenční centrum ExCeL London, které se nachází v oblasti Royal Victoria Dock ve východním Londýně. Přes 240 odborníků z 35 zemí ohodnotilo téměř 17 000 vín a od 4. do 8. května hledali ta nejlepší v prvním kole. To stanoví bronzové, stříbrné a zlaté medaile. V tomto týdnu se pak rozhodne o oceněních Best in Show a o platinových medailích. Výsledky DWWA budou oznámeny ve středu 17. června na Decanter.com.

Rakouské vinařství Eichberger vstupuje na náš trh

Rodinné vinařství Weingut Eichberger z rakouského Eibesbrunnu vstupuje po Švýcarsku, Německu a Nizozemsku také na náš trh. Rodinné vinařství Doris a Gottharda Eichbergerových obhospodařuje v rakouském Eibesbrunnu 15 hektarů vinic na sprašovém podloží. Sázejí na ruční práci a vše probíhá bez použití herbicidů. Bílá vína zpracovávají v nerezových tancích, komplexní řada „Ich bin Ich“ zraje v barrique sudech z francouzského dubu. Podnik ležící 10 kilometrů severně od Vídně realizuje veškeré kroky včetně lahvování ve vlastním provozu. V nabídce dovozce MiK.wine naleznete například klasické Weinviertel DAC Reserve 2021, červené Grande Cuvée 2021 či Chardonnay Ich bin Ich 2022 Große Reserve.

Mendelu zvolila Akademické víno 2026/2027

Zástupci Mendelovy univerzity v Brně vyhlásili 6. května 2026 výsledky třetího ročníku soutěže o akademická vína. Titul pro rok 2026/2027 získal Hibernal Student 2025 ze Zahradnické fakulty v Lednici. Na dalších medailových pozicích se umístily Veltlín zelený 2024 a Pálava 2024, oba vzorky z produkce Školního zemědělského podniku v Žabčicích. Odborná porota vybírala z celkem 11 přihlášených vín za použití stobodové hodnoticí tabulky. Oceněné lahve budou dostupné od příštího semestru v univerzitním bistru Dodna.

Znojemsko podle Marka Špalka

Organizátoři seriálu Vína z blízka zveřejnili podrobnosti k úvodnímu večeru sezóny s názvem Znojemsko podle Marka Špalka. Uskuteční se ve čtvrtek 21. května v Otevřené zahradě. Marek Špalek pro tuto příležitost vybral vedle svého Vinařství Špalek i Vinařství Halkoci, Vinařství Kacetl, Víno Vaněk, Oulehla Vinařství, Vinařství Špetíci a Vinařství Barabáš. Z nahlášených vzorků se představí například suchá Pálava SUPA a novinka Předehra 2025 (Vinařství Halkoci). Vinařství Špetíci nabídne nefiltrovaný suchý šumivý WOW Rýnský ryzlink 22+23. Program zahajovaný v 17:00 je prvním z devíti letošních setkání a jeho součástí bude i komorní řízená degustace pro držitele Premium vstupenek.

Rakouská vína dosáhla v Kanadě historického milníku

Organizace Austrian Wine oznámila, že produkce rakouských vín získala samostatné kategorie v rámci kanadských státních monopolů LCBO a SAQ. Více než tisíc prodejen v provinciích Ontario a Québec nově vyčlenilo označení „Austrian“ a „Austrian White“, čímž Rakousko opustilo sekci „ostatní svět“. Hodnota exportu do Kanady vzrostla od roku 2019 o více než 500 % na 15,4 milionu eur, což zemi v roce 2025 zařadilo mezi pět nejvýznamnějších rakouských trhů. V průběhu května navíc na veletrh VieVinum zamíří delegace více než padesáti kanadských odborníků. Dobrá práce Österreich Wein Marketing!

Co chutnalo nejvíce na Festivalu otevřených sklepů?

V uplynulém týdnu byly oznámeny výsledky hlasování o nejoblíbenější vína a kolekce uplynulého festivalu na Hustopečsku. Žebříčku vín dominoval Hibernal 2025 MZV polosladké z Průdek winery (Rakvice), následovaný vinným nápojem Čokoládové z Vinného sklepa U Otáhalů (Hustopeče). Sdílené třetí a čtvrté místo obsadil Děvín 2024 PS polosuché od Víno Rakvice a Muškát moravský Frizzante 2025 z Vinařství Vajbar (Rakvice, Zaječí). V kategorii nejoblíbenějších vinařství za celou kolekci zvítězilo Vinařství Vajbar před Vinným sklepem U Otáhalů a Vinařstvím Šabata. K dispozici bylo přes 300 vín od 30 vinařů a opět se potvrdila náklonnost veřejnosti k vínům s vyšším zbytkovým cukrem. Vítězná vína a vinařství naleznete zde.

Medaile z minulého týdne (tipy pro váš vinný lístek)

Pokud nevíte, čím si zpříjemnit nadcházející dny, s těmito vítězi nesáhnete vedle:

• Hibernal Student 2025 – Zahradnická fakulta Mendelovy univerzity v Brně (Akademické víno 2026/2027)
• Hibernal 2025 moravské zemské víno, polosladké – Průdek Winery (nejoblíbenější víno na Festivalu otevřených sklepů na Hustopečsku)
• Mery 2025 pozdní sběr – Vinařství rodiny Cíchovy (zlatá medaile AWC Vienna)

Vinný týden 4.–10. 5. 2026: hodnocení DWWA, rakouský průlom v Kanadě i novinky z Moravy

Čtěte také: Vinný týden (18): novinky na vinařské scéně, výsledky, akce, soutěže, medaile

foto: Austrian Wine, awards.decanter.com/