V Čechách je nejlepším vínem Ryzlink rýnský z Mělníka
Hodnocením vín vinařské oblasti Čechy již tradičně odstartovala Národní soutěž vín. Šampionem se stal Ryzlink rýnský z Mělníka ze Školního statku Středočeského kraje.
Školní statek Středočeského kraje, který má sídlo v Mělníku, získal za Ryzlink rýnský 2019 pozdní sběr titul Šampiona. Zároveň má i vítězství v kategorii bílých suchých vín. Náleží mu tak i cena v podobě barikového sudu ze slavonského dubu věnovaného společností MILBEK s.r.o. A vedle toho ještě speciální ocenění Cechu českých vinařů za nejvýše bodovaný Ryzlink rýnský. S Rulandským šedým 2021 výběr z hroznů navíc ještě opanoval i kategorii bílých polosuchých a polosladkých vín.
Nejlepším vínem Ryzlink rýnský z Mělníka
„Na Ryzlinky typické pro mělnickou oblast je třeba nepospíchat, nechat je nazrát 3 až 4 roky a až pak lahvovat.“
“Toto víno pochází z obce Liběchov u Mělníku, z viniční tratě Liběchovská, kde má Školní statek 7 hektarů Ryzlinku rýnského v dlouhodobém pronájmu. Po sběru a prokvašení šlo v prosinci 2019 jeho aroma až do kopřiv, ale později se objevily typické tóny sušených meruněk, až medová lipovina. 5000 litrů zrálo zatím v tanku, v nejbližší době bude ale nalahvováno,“ přiblížil Šampiona Vojtěch Kušina, sklepmistr Školního statku Středočeského kraje.
V kategorii červených suchých vín uspělo v tvrdé konkurenci sametově hladké Svatovavřinecké 2022 české zemské víno z Vinných sklepů Kutná Hora. Hrozny pocházejí z vinice Nad Kapličkou a byly sklízeny při 21,5 °NM. Víno zrálo v dřevěných sudech ze slavonského dubu Auric-Milbek o objemu 500 litrů. Nejlepší kolekcí se může pochlubit vinařství České zemědělské univerzity z mělnického Chloumku. Vítězná kolekce byla sestavena z deseti vín, jejichž průměr v hodnocení činil neuvěřitelných 88,03 bodů. Obsahoval i dvě velké zlaté a pět zlatých medailí, navíc všechna vína byla nominována do dalšího kola Národní soutěže vín. Páteř kolekce tvořily odrůdy typické pro Mělník, tedy Ryzlink rýnský, Pinot blanc, Pinot noir a Müller Thurgau, ale obsahovala i sekt a typický český Labín. Mezi růžovými víny a klarety zvítězilo víno od vinařství Nectar Lucis z odrůdy Fratava, která byla vyšlechtěna v České republice.
Šampion a vítězové kategorií
Šampion
- Ryzlink rýnský 2019 pozdní sběr – Školní statek Středočeského kraje, příspěvková organizace
Kategorie A – bílá vína suchá
- Ryzlink rýnský 2019 pozdní sběr – Školní statek Středočeského kraje, příspěvková organizace
Kategorie B – bílá polosuchá a polosladká vína
- Rulandské šedé 2021 výběr z hroznů – Školní statek Středočeského kraje, příspěvková organizace
Kategorie D – růžová vína a klarety
- Fratava rose 2022 české zemské víno – Lucie Šimonová, Nectar Lucis
Kategorie E – červená vína suchá
- Svatovavřinecké 2022 české zemské víno – Vinné sklepy Kutná Hora, s.r.o.
Nejlepší kolekce
- Česká zemědělská univerzita v Praze
Hodnocení
Tři komise složené z vinařských odborníků hodnotily 29. července 136 vín z celé České vinařské oblasti. Hodnocení proběhlo v prostorách sklepního hospodářství České zemědělské univerzity v Mělníku. Hodnocená vína obdržela celkem 7 velkých zlatých, 37 zlatých a 4 stříbrné medaile. Do celostátního kola Salonu vín – národní soutěže vín bylo nominováno z vinařské oblasti Čechy 123 vín. Nominovaná vína budou spolu s ostatními postupujícími víny z vinařské oblasti Morava soutěžit o postup do finále a titul absolutního Šampiona a umístění v Salonu vín ČR, celoroční degustační expozici vín ve Valticích.
Národní soutěž vín je největší soutěž vín v České republice. Probíhá pod garancí Svazu vinařů České republiky, za organizačního zajištění Národním vinařským centrem, za finanční podpory Vinařského fondu. Ve vinařské oblasti Čechy ji pořádá Cech českých vinařů. Hlavními partnery soutěže jsou BS vinařské potřeby a Ford.
Výstava vín pro veřejnost
Vína oceněná v soutěži bude možné ochutnat ve čtvrtek 15. srpna 2024 na zahradě Kina Kavalírka na Praze 5, a to od 15 do 21 hodin. Prezentaci vín vyrobených z hroznů vypěstovaných ve vinařské oblasti Čechy, včetně Šampiona, vítězů jednotlivých kategorií a všech medailistů pořádá Cech českých vinařů a na místě je ochutnávajícím představí sami vinaři.
Vinařská oblast Čechy nabízí díky rozptýlení na velkém území na svých cca 710 hektarech vinic mimořádně rozmanité spektrum půdních a klimatických podmínek, a tedy i množství velmi zajímavých a nezaměnitelných vín. Vinice jsou po Čechách roztroušeny od malebných vinic na mnoha místech Prahy, přes Beroun, Kutnou Horu, Litoměřice a podél Labe od Kuksu, Mělníka až po Ústí nad Labem a Doudleby. Nejvíce se zde daří odrůdám Müller Thurgau, Ryzlink rýnský, Rulandské šedé a bílé a z červených vyniká Svatovavřinecké a Rulandské modré.
Loňské hodnocení: Šampionem zemské víno z mělnického vinařství Bettina Lobkowicz
foto: ideogram.ai, FB Školní statek Mělník