Novinky vinařství Neustifter počtvrté v TA-archivu

Novinky vinařství Neustifter představila koncem listopadu v Brně Monika Neustifter. Zástupkyně třetí generace rodinného vinařství z Poysdorfu tradičně předvedla nejenom skvělá vína, ale i perfektní prezentaci v češtině.

Poysdorf určitě není nejznámějším ani nejslavnějším centrem vinařství v Rakousku. Díky blízkosti naší hranice a díky poloze na spojnici mezi Mikulovem a Vídní je u nás ale všeobecně znám, a tak i náklonnost k tamějším vínům je u nás značná. Svědčí o tom třeba i četné zájezdy českých vínomilců na dny otevřených dveří a další místní vinné slavnosti. A Weingut Neustifter patří rozhodně k nejvěhlasnějším vinařstvím této části Rakouska.

Vinařství Neustifter leží v dolnorakouské oblasti Weinviertel. Pro Karla a Brigittu Neustifterovi je prioritou láskyplná péče o vinnou révu a práce na jejich vinohradech. Neustifterovi už ve třetí generaci obhospodařují 24 hektarů v Poysdorfu a v jeho okolí. Nejdůležitější odrůdou je Veltlínské zelené. Toto víno se objevuje ve všech jakostních kategoriích. Karlu Neustifterovi jako milovníkovi červených vín obzvláště záleží i na odrůdách Zweigeltrebe, Merlot, Cabernet Sauvignon a Rulandské modré.

„Láskyplná péče o vinohrady a šetrný přístup k přírodě jsou pro nás na prvním místě!“

Novinky vinařství Neustifter

Monika Neustifter představila celkem osm vín. Pět bílých, tři červené, z pohledu zbytkového cukru sedm suchých a jedno polosuché. Nejčastěji zastoupeným ročníkem se čtyřmi víny byl 2018, po dvou pak 2019 a 2016. Rozhodně se potvrdilo, že Veltlínské zelené je ve Weinviertelu doma a dává vína světové úrovně. Také další bílé odrůdy se ukázaly ve své čisté podobě a stojí za ochutnání. Z modrých odrůd v setu chyběl pověstný Merlot, nicméně Rulandské modré jej zastoupilo více něž důstojně. Velkou zajímavostí bylo víno Mazerato z hroznů odrůdy Modrý Portugal v kategorii halbtrocken, tedy polosuché. Jednoduché milé a velmi pitelné víno ve stylu beaujolais nouveau i přes zbytkový cukr určitě má své zastánce.

• Grüner Veltliner 2019 suché – 85,5/100 – 240 Kč
• Gelber Muskateller Steigler 2018 suché – 85/100 – 270 Kč
• Riesling Exklusiv Lausenpölz 2018 suché – 84/100 – 270 Kč
• Sauvignon blanc Exklusiv Rösselberg 2018 suché – 85/100 – 270 Kč
• Grüner Veltliner Exklusiv Hermannschachern 2018 suché – 87/100 – 340 Kč
• Mazerato Blauer Portugieser 2019 polosuché – 86/100 – 240 Kč
• Cabernet Sauvignon Exklusiv Maxendorf 2016 suché – 85,5/100 – 300 Kč
• Pinot noir Terroir Hermannschachern 2016 suché – 87/100 – 340 Kč

Hodnocení: stobodová stupnice; nad 75 bodů jsou vína pitelná, nad 80 dobře pitelná, nad 85 velmi dobrá, nad 90 excelentní, nad 95 ikonická.
Cena: včetně DPH; platná na místě v den degustace.

[jaw_panel_box panel_title=“Degustace vín Weingut Neustifter“ message_style=“success“ ]kdy: 21. 11. 2019 v 18:00
kde: TA-archiv, Brno
cena: 400 Kč
degustace: 8 vín
[/jaw_panel_box][jaw_clear]