Na Slovácku je Šampionem červené víno z vinařství Karel Novotný

První hodnocení Národní soutěže vín 2023 na Moravě patřilo již tradičně vínům ze Slovácké vinařské podoblasti. Šampionem, tedy nejlepším vínem, se zde stalo víno červené, a to Pinot noir 2021 z vinařství Karel Novotný.

Vinařství Karel Novotný, které má své sídlo v Miloticích u Kyjova, si za víno Pinot noir 2021 moravské zemské víno připsalo i vítězství v kategorii červených suchých vín. Za Šampiona mu pak náleží navíc atraktivní cena v podobě barikového sudu Seguin Moreau od partnera, kterým je pro Slováckou vinařskou podoblast město Uherské Hradiště.

V letošním ročníku soutěže se pak zadařilo Vinařství Krist, také z Milotic. To opanovalo hned dvě hlavní kategorie, a to pro sladká vína a červená ostatní vína.

Šampionem je červené víno z vinařství Karel Novotný

„Vítězný Pinot noir je z ročníku 2021, vyrostl v milotické trati Kopce z regulované sklizně. Dvanáct měsíců zrál v malých burgundských sudech. Barva vína je rubínová, vůně je v kombinaci jahodového džemu a povidel. Chuť je velmi elegantní v propojení kvalitního dubového dřeva. Radost z Šampiona Slovácké podoblasti je nepopsatelná, o to víc když je to pro naše vinařství v Národní soutěži vín vůbec první úspěch. Ještě větší radost ale mám z toho, že Slovácko se začíná víc a víc ukazovat také s červenými víny. Beru to proto také jako celkový týmový úspěch naší podoblasti ve které je spousta krásných vín a skvělých vinařů,“ přiblížil vítězné víno majitel vinařství Karel Novotný.

Vítězové Národní soutěže vín – Slovácká vinařská podoblast

Kategorie A – bílá vína suchá

• Veltlínské zelené 2022 pozdní sběr – Ing. Jiří Uherek

Kategorie B – bílá vína polosuchá a polosladká

• Ryzlink rýnský Sommelier collection 2021 pozdní sběr – DAVINUS s.r.o.

Kategorie C – sladká vína (bílá, růžová i červená)

• Chardonnay 2018 výběr z bobulí – Vinařství Krist s.r.o.

Kategorie D – růžová vína a klarety

• Frankovka rosé 2022 moravské zemské víno – ZEAS Polešovice, a.s., Vinařství U Kostela Polešovice

Kategorie E – červená vína suchá

• Pinot noir Elements 2021 moravské zemské víno – Karel Novotný

Kategorie F – červená vína ostatní

• Cabernet Cubin 2020 pozdní sběr – Vinařství Krist s.r.o.

Kategorie G – jakostní šumivá vína

• Chateau Bzenec brut 2019 jakostní šumivé víno s. o. – CHATEAU BZENEC, spol. s r.o.

Nejlepší kolekce

• Štěpán Maňák

Hodnocení

Šestnáct komisí hodnotilo 10. a 11. srpna ve vinařském centru Excelence ve Valticích 734 vín od 97 vinařů a vinařství přihlášených do soutěže ze Slovácké vinařské podoblasti. Z těchto vín získalo 59 velké zlaté, 180 zlaté a 3 stříbrné a 1 bronzovou medaili. Do celostátního kola Salonu vín – národní soutěže vín postoupilo 678 vín. Nominovaná vína budou spolu s postupujícími z Velkopavlovické, Mikulovské a Znojemské vinařské podoblasti, reprezentující vinařskou oblast Morava, a víny nominovanými z vinařské oblasti Čechy soutěžit o postup do finále a titul absolutního Šampiona a umístění v Salonu vín ČR, celoroční degustační expozici vín ve Valticích. Největší soutěž vín v Česku pořádá Svaz vinařů České republiky spolu s Národním vinařským centrem, za finanční podpory Vinařského fondu. Organizaci na Slovácku zajišťuje Sdružení slováckých vinařů. Hlavním partnerem soutěže jsou BS vinařské potřeby a automobilka Ford.

Výstava vín pro veřejnost

Veřejná ochutnávka všech přihlášených vín z celé podoblasti proběhne letos nově na nádvoří Zámeckého vinařství Bzenec v době konání 30. ročníku Bzeneckého krojovaného vinobraní (15. a 16. září). V pátek 15. září bude degustační expozice otevřena od 16. hod. a v 17 hod. proběhne slavnostní předávání diplomů oceněným vinařstvím. V sobotu 16. září pak bude degustační expozice otevřena již od 11. hod. Odpoledne zahraje cimbálová muzika Krapina. Slavnostní předání trofeje pro šampiona Slovácké podoblasti proběhne 9. září v Uherském Hradišti v rámci akce Slovácké slavnosti vína a otevřených památek.

Slovácká vinařská podoblast

Slovácká vinařská podoblast je oblast velmi rozlehlá a díky tomu má různorodé přírodní podmínky, od teplých svahů na jihu až po naše nejseverněji položené vinice. Vinohrady zde najdete jak v údolí řeky Moravy, tak v členité kopcovité krajině Bílých Karpat nebo na jižních svazích Chřibů a Ždánického lesa. Daří se zde Mülleru Thurgau, Ryzlinku rýnskému, Veltlínskému zelenému, Rulandskému bílému a Muškátu moravskému. Z modrých odrůd stojí za pozornost zejména Frankovka, Svatovavřinecké, Zweigeltrebe a v obci Moravská Nová Ves vyšlechtěná odrůda Cabernet Moravia.

Národní soutěž vín

čtěte také: Sauvignon z Vinné sklepy Skalák se stal Šampionem na Slovácku

foto: Vinařství Karel Novotný