Slavnostní vyhlášení Vinum Juvenale 2017

Vyhlášení výsledků jubilejního dvacátého ročníku Vinum Juvenale se uskutečnilo 7. března tradičně v brněnském hotelu Voroněž. Jedná se pravděpodobně o největší soutěž vín vyrobených v roce 2017. Přihlášených bylo celkem 647 vzorků, z toho 588 z Moravy, 54 ze Slovenska a 5 z Čech.

Soutěž pořádá společnost Mika CZ pod osobní záštitou ministra zemědělství České republiky Jiřího Milka, hejtmana Jihomoravského kraje Bohumila Šimka, primátora Statutárního města Brna Petra Vokřála a ve spolupráci se Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí. Ředitelem soutěže byl jmenován Miroslav Karbula. Vína hodnotila odborná 86 členná komise pod vedením prezidenta Ing. Jakuba Šebesty, emeritního ministra zemědělství a ústředního ředitele Státní zemědělské a potravinářské inspekce.

Společenský večer opět uváděl známý moderátor Aleš Zbořil, jako hlavní host vystoupila zpěvačka Ilona Csáková. Po úvodním přivítání byli představeni nejvýznamnější patroni akce: Zdeněk Trnka, ředitel odboru rostlinných komodit Ministerstva zemědělství České republiky, Petr Hýbler, člen rady Jihomoravského kraje, Jaroslav Suchý, radní statutárního města Brna, Martin Klanica, ústřední ředitel Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Vít Obenrauch, ředitel inspektorátu Státní zemědělské a potravinářské inspekce v Brně, Tibor Nyitrai, předseda Svazu vinařů České republiky a Jaroslav Machovec, ředitel Vinařského fondu České republiky.

Královna vín 2018 České republiky

Ještě před zahájením degustace a volnou zábavou proběhlo vyhlášení výsledků tradiční doprovodné soutěže Královna vín 2018 České republiky. Do tohoto klání se mohou přihlásit pouze dívky ve věku od 17 do 25 let, které pochází z vinařské rodiny a svou prací jsou spojené s pěstováním, výrobou a obchodem s hroznovým vínem a jeho produkty. Uchazečky o titul Královny musí prokázat své znalosti a dovednosti ve třech kolech: teorii z oblasti vinohradnictví a vinařství, praktické zkoušce spočívající v určení pěti charakteristických odrůd při slepé degustaci a společenské části, kdy se klade důraz na všeobecné a  jazykové znalosti i osobní projev.

Do užšího finále postoupilo 10 děvčat z vinařských rodin, nebo studentek Střední vinařské školy Valtice. Odborná komise ve složení Ing. Miroslav Karbula (předseda komise), RNDr. Anna Kokolusová (ředitelka firmy FAnn), Miroslav Řepa (manager CK ČEBUS Brno), Jiří Sláma (umělecký fotograf), Luděk Machala (enolog) a MUDr. Tomáš Karbula ocenila tři nejlepší soutěžící:

Královna vín pro rok 2018
Jana Nápravová, Vinařství rodiny Nápravovy, Nový Šaldorf

První vicekrálovna
Bohdana Stejskalová, Střední vinařská škola Valtice

Druhá vicekrálovna
Nikola Kovářová, Střední vinařská škola Valtice

Vítězové Vinum Juvenale 2017

Vinum Juvenale je však především o víně. Zde jsou hlavní výsledky dle odborné komise.

Champion Vinum Juvenale 2017
Irsai Oliver 2017 pozdní sběr, č. š. 2-17
Vinařství Baláž, Dolní Dunajovice

Cena hejtmana Jihomoravského kraje za nejlépe hodnocenou kolekci vín
METROFLORA s.r.o., Milotice

Cena primátora statutárního města Brna za nejlépe hodnocené růžové víno
Rosé Cabernet Sauvignon 2017 moravské zemské víno, č. š. 5/17
Střední vinařská škola Valtice, příspěvková organizace

Cena Vinařského fondu České republiky za nejlépe hodnocené červené víno
Alibernet 2017 pozdní sběr, č. š. 1739
Štěpán Maňák, Žádovice

Cena za nejlépe hodnocené zahraniční víno
Rosé Rulandské modré 2017, akostné, č. š. L11
Víno Ludvik, Pezinok, Slovensko

Cena za nejlépe hodnocenou kolekci zahraničních vín
Dubovský a Grančič, s.r.o., Svätý Jur, Slovensko

Celý katalog včetně udělených zlatých a stříbrných medailí je dostupný na webu www.vinumjuvenale.cz.

Samozřejmě nebylo v našich silách degustovat všechna vína. Ze vzorků, které jsme na akci ochutnali, si dovolíme nabídnout několik zajímavých tipů (seřazeno od nejvyššího našeho bodového hodnocení, které je nezávislé na bodech odborné komise Vinum Juvenale).

Vyvrcholením celé vinařské akce bylo dne 8. března od 12 hodin Vinum Juvenale Praesentatio. Pro milovníky a znalce vín byla připravena nejen ochutnávka všech hodnocených vín ze soutěže Vinum Juvenale 2017, ale i prezentace 11 vinařských firem, kde majitelé a provozovatelé gastronomických zařízení mohli degustovat vína nejen ročníku 2017.

foto: IRC, Mika CZ