Sevar
Sevar je modrá interspecifická středně raná moštová odrůda, plná zralost začíná v druhé dekádě září. Byla vyšlechtěna v roce 1964 Ing. Václavem Křivánkem, RNDr. Zdeňkem Habrovanským a Ing. Aloisem Tománkem ve Šlechtitelské stanici vinařské v Polešovicích křížením odrůd Seyve Villard 12-358 × Svatovavřinecké. Od 19. 11. 2008 je zapsaná ve Státní odrůdové knize České republiky.
Sevar má dospělý list malý až středně velký, kruhovitého tvaru, profil čepele tvaru V. Hrozen malý až středně velký, středně hustý. Bobule malá, tvar na profilu kruhovitý. Barva slupky modročerná, slabé antokyanové zbarvení dužniny. Při pěstování pod fungicidní ochranou odrůda odolná proti napadení plísní šedou, odolná proti napadené plísní révovou a odolná proti napadení padlím révovým. Výnos hroznů nízký, cukernatost moštu středně vysoká až vysoká.
Sevar dává víno výborné kvality, tmavočervené barvy, ovocné a květinové vůně i chuti, jemně až silně aromatického typu.
Druh
Český název druhu: Réva (moštová)
Latinský název druhu: Vitis L.
Odrůda
Číslo odrůdy: VIT08517
Kód odrůdy: 5076001
Registrační číslo ve státní odrůdové knize: 6355
Předběžné označení: Sevar
Název odrůdy: Sevar
Návrh názvu:
Synonymum:
Subjekt
Udržovatel: Ing. Alois Tománek , Boršice 671 , Česká republika, CZ19.7.2002
Udržovatel: Šlechtitelská stanice vinařská, s.r.o. , Polešovice 634 , Česká republika, CZ19.7.2002 jednatel: RNDr. Zdeněk Habrovanský
REG – žadatel: Ing. Alois Tománek , Boršice 671 , Česká republika, CZ19.7.2002
REG – žadatel: Šlechtitelská stanice vinařská, s.r.o. , Polešovice 634 , Česká republika, CZ19.7.2002 jednatel: RNDr. Zdeněk Habrovanský
Registrace
Datum podání žádosti o registraci: 19.7.2002
Číslo žádosti o registraci: 6826
Datum vydání rozhodnutí o registraci: 27.10.2008
Datum nabytí právní moci rozhodnutí o registraci: 19.11.2008
Datum expirace: 19.11.2023
Zdroj: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský (www.ukzuz.cz)
