Výsledky Oenoforum 2017
Ocenění za nejlepší kolekci letošního ročníku mezinárodní soutěže vín Oenoforum získalo vinařství Mikrosvín Mikulov. Tři hlavní šampioni však letos míří do zahraničí. Individuální úspěchy zaznamenali moravští vinaři v jednotlivých kategoriích. Oenoforum je největší mezinárodní soutěž vín v České republice pod patronátem OIV – Mezinárodní organizace pro víno a vinohradnictví.
Šampionem bílých vín se stalo Chardonnay 2015 výběr z hroznů ze slovenského vinařství Golguz – Hlohovec. Šmpiona mezi červenými víny získalo víno Arte Ante 2013 z vinařství Black Sea Gold z Bulharska. Za kategorii mladých vín si šampiona odváží moldavské vinařství IM Vinaria Purcari za víno Pinot Grio de Purcari 2016.
„Letošní jedenáctý ročník byl rekordní, přihlášeno bylo 550 vín od 120 vinařů. Výborná byla také spolupráce se špičkovými tuzemskými i zahraničními degustátory, kteří měli možnost hodnotit vína mimořádných kvalit,“ komentuje soutěž její ředitel a výkonný ředitel Svazu vinařů Ing. Martin Půček. A dodává: „Samozřejmě bychom přáli tituly šampionů moravským vinařů, ale letošní skladba vítězů jen dokládá skutečnou nezávislost hodnocení Oenofora.“
Oenoforum 2017
Oenoforum – Czech International Wine Competition porovnává vína z různých oblastí Evropy i světa, jež se vyznačují odlišnými klimatickými a půdními podmínkami, ale i vína vyrobená různými, často diametrálně odlišnými technologiemi. Důraz je tradičně kladen hlavně na vína odrůd Sauvignon Blanc a Cabernet Sauvignon; ta mají v soutěži zvláštní kategorii a ocenění. V letošním ročníku byla mírná většina vzorků z České republiky, přihlášena byla ale i vína ze Slovenska a z Francie, Itálie, Německa, Nového Zélandu a dalších zemí. Díky patronátu OIV je soutěž výjimečná mimořádně profesionálním a náročným hodnocením. V porotě tak zasedají významní evropští vinaři a degustátoři, zástupce OIV (Mezinárodní organizace pro víno a vinohradnictví se sídlem v Paříži), UIOE (Mezinárodní unie enologů) i nejlepší hodnotitelé z České republiky a Slovenska.
Nad soutěží přijali záštitu předseda vlády České republiky Bohuslav Sobotka, ministr zemědělství Ing. Marian Jurečka, hejtman Jihomoravského kraje JUDr. Bohumil Šimek a starosta města Slavkov u Brna Michal Boudný. Soutěž dále podporují Vinařský fond, Národní vinařské centrum a zámek Slavkov – Austerlitz.
foto: Svaz vinařů České republiky
