Pranýř září 2020 – vína, která na stůl nepatří

pranýř léto – vína, která na stůl nepatří

Pranýř září 2020 přináší aktuální novinky z portálu „Potraviny na pranýři“ a z webu SZPI (Státní zemědělská a potravinářská inspekce). Zaměřuje se na výběr produktů z hroznů révy vinné. V okamžiku uveřejnění bylo již na dané potraviny uloženo opatření ke stažení z prodeje. Zveřejněné informace se vztahují pouze k uvedené šarži výrobku.

Pranýř září 2020

CABERNET SAUVIGNON D.O. VALLE CENTRAL CHILE 2019, červené víno suché. Víno z Chile. Alk. 13,0%obj.

Nebezpečné potraviny
Víno / Vína tichá s odrůdou nebo ročníkem
Kaufland Česká republika v.o.s., Krumlovská 1103, 383 01 Prachatice

Ve víně byl jedenáctkrát překročen maximální limit reziduí pesticidu captanu.

Sauvignon Blanc, 2013, Mendoza – Argentina, víno bílé suché, země původu Argentina

Nejakostní potraviny
Víno / Vína tichá s odrůdou nebo ročníkem
BILLA, spol. s r. o., Pražská 2643/72, 669 02 Znojmo

V chuti a vůni vína byla patrná silná oxidáza. Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.

Novohradské, bílé víno, polosuché, alk. 10,0 % obj., směs vín z různých zemí Evropského společenství

Nejakostní potraviny
Víno / Vína tichá
ROSA market s.r.o., Sušilovo náměstí 20/26, 683 01 Rousínov

Víno měla nahnědlý odstín.V chuti a vůni byla patrná oxidáza. Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.

Cabernet Sauvignon, červené víno, polosladké, Víno z Moldávie, Alk. 12,5% obj.

Nejakostní potraviny
Víno / Vína tichá s odrůdou nebo ročníkem
Víno HOMOLA s.r.o., Devotyho 1729, 530 02 Pardubice

V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza. Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.

Merlot rosé – víno růžové, alk.11,5% obj., polosladké, země původu Maďarsko

Nejakostní potraviny
Víno / Vína čepovaná a rozlévaná
Kamenný džbán s.r.o., Za mostem – stánek, 61700 Brno

V chuti a vůni vína byly patrná oxidáza. Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.

Veltlínske zelené, víno suché, alk. 13,0 % obj., víno bez CHZO/CHOP, země původu Slovensko

Falšované potraviny
Víno / Vína tichá s odrůdou nebo ročníkem
ALEXANDRA ŽELEZNÁ, 664 06 Viničné Šumice 344

Ve víně byl zjištěn nepovolený přídavek 8 % vody. Přídavek vody je nepovolený enologický (vinařský) postup.

Merlot, suché, č. š. 91/17, alk. 12,0% obj., Španělsko

Falšované potraviny
Víno / Vína nebalená
Renata Pamulová, Ludvíka Podéště 1969/23, 708 00 Ostrava – Poruba

Ve víně byl zjištěn nepovolený přídavek syntetických barviv – azorubin (E 122) a žluť SY (E 110). Chuť a vůně vína byly po plísni.

Chardonnay, polosuché, č. š. 2315, alk. 11,0% obj., Maďarsko

Nebezpečné potraviny
Víno / Vína nebalená
Renata Pamulová, Ludvíka Podéště 1969/23, 708 00 Ostrava – Poruba

Ve víně byl překročen maximální limit pro obsah konzervantu – kyseliny sorbové. Chuť a vůně vína byly neodpovídající, po plísni.

 

zdroj: potravinynapranyri.cz

minulý díl: Pranýř léto 2020