Letošní Valtické vinné trhy přilákaly „jen“ 3000 návštěvníků
Letošní Valtické vinné trhy proběhly 10. a 11. května. Přilákaly pouhou polovinu očekávaného počtu návštěvníků, tedy něco přes 3000 milovníků vína. Na vině bylo jednoznačně chladné a deštivé počasí oproti předchozím ročníkům a pravděpodobně také stále rostoucí počet konkurenčních akcí. Ochutnat šampiony vín z prestižní vinařské soutěže přijelo přesto značné množství zájemců.
Prvním bodem programu bylo slavnostní vyhlášení šampionů letošního 52. ročníku a předání ocenění. To proběhlo v pátek 10. května dopoledne v areálu zámecké jízdárny zámku Valtice. Bylo určeno pro zúčastněné vystavovatele, vybrané osobnosti a odbornou porotu. Samotné vyhlašování trvalo přibližně hodinu; ocenění vinaři si samozřejmě svoji poctu zaslouží, ale organizačně by bylo vhodnější program rozdělit třeba do dvou bloků. Minimálně kvůli občerstvení, oddechnutí, dolití skleniček.
Po dlouhé slavnostní pasáži následovalo již ochutnávání vín soutěže, doplněné o raut. Ten byl poměrně obsáhlý a adekvátní počtu hostí. Přesto zmizel poměrně brzy, ale stačilo mrknout na stoly ostřílených matadorů, kteří nahromadily zásoby „na pak“. Ale to už k takové akci prostě patří. Za zmínku stojí cena této úvodní čtyřhodinové části. Účast na slavnostní VIP party stála 1000 Kč, což je přiměřené… pokud by v ceně byla i volná degustace vín. K ochutnání vína bylo, stejně jako v dalších částech dvoudenního programu, nutno dokoupit kupony.
Kupony, kupony, kupony…
Nejsem příznivcem kuponů na akcích. Jsou obtěžující starostí navíc. Chápu snahu organizátorů poskytnout oceněná vína vážným zájemcům a vyhnout se obvyklému brzkému vymizení šampionů, což známe z běžných koštů. Lze to ale obejít třeba požadavkem na extra platbu pouze za vybraná vína (à la TOP 77) nebo otvíráním nejlepších vín soutěže pouze ve vybraných hodinách (à la Světový duel vín). Spousta vín tak může být volně dostupná pohodlně bez kuponů.
Kupony po 5 Kč bylo tedy nutno dokupovat i na VIP zahájení. A utrácet je po 1 za nemedailová vína, po 3 za stříbrná a po 4 za zlatá vína. Championi (byli 3) přišli na 8 útržků, stejně jako nemedailová sladká vína; ta s medailí přišla dokonce na 10 lístečků. Protože naprostá většina hostí úvodu patřila mezi samotné vinaře a VIP osobnosti z branže, tedy „lidi s volným vstupem“, nemůžu se ubránit dojmu o alibistické snaze organizátorů sice umožnit vstup „každému“, ale s tichým vzkazem „přijďte raději později“. Což také tisíce lidí udělalo, od 14 hodiny byla vstupenka sice bez rautu, skleničky a katalogu (obojí k mání po 40 korunách), ale jen za stovku. Model a smysl drahé neuzavřené úvodní části je tedy záhadou.
Letošní Valtické vinné trhy nabídly i dražbu hokejky
V pátek se od 14 hodin otevřely brány i veřejnosti, která tak mohla ochutnat až 759 vzorků vín od 125 vinařů nejenom z České republiky, ale i Slovenska, Rakouska, Chile a Austrálie. Součástí programu byla například tradiční dražba vín šampionů z minulých ročníků nebo dražba vlastnoručně podepsaných hokejek borců z Třince Jiřího Polanského a Martina Adamského, aktuálních mistrů hokejové extraligy. Dohromady 30 tisíc korun tak poputuje do domova seniorů ve Valticích a na další dobročinné účely.
V sobotu návštěvníci degustovali nejenom medailová vína, ochutnávali vynikající jídlo a k tomu si poslechli například tradiční cimbálovou muziku. Očekávaným bodem programu byl i pokus o překonání rekordu v řetězovém přiťuknutí vínem. Rekord se však letos bohužel nepovedl, vínem Gracie rose si ťuklo pouze 454 návštěvníků, což však nemohlo mít vliv na panující dobrou náladu.
„Rekord se bohužel překonat nepodařilo. Minulý rok si vínem přiťuklo 556 návštěvníků, tento rok bohužel jen 454. Šlo ale hlavně o to, aby se návštěvníci pobavili. Tak snad se zadaří příští rok,“ řekl s úsměvem organizátor David Šťastný.
V Zámeckém divadle si milovníci vína užili již tradiční přednášku „Víno a zdraví“ prof. MUDr. Milana Šamánka, DrSc., FESC a doc. MUDr. Zuzany Urbanové, CSc.
Hodnocení soutěže
Vyhodnocování vzorků vín proběhlo již v dubnu a odborná komise v čele s předsedou Jakubem Šebestou musela zodpovědně zhodnotit všechna přihlášená vína a vybrat ta nejlepší. Letošními šampiony se stali Ryzlink vlašský 2017 výběr z hroznů z vinařství Mikrosvín Mikulov, Grand cuvée 2017 pozdní sběr z vinařství Moravíno a ze zahraničních vín rakouské Classic Grüner Veltliner 2018 Weinviertel DAC od ExclusivWeine Woditschka. Více o šampionech v tomto článku.
„Je to mimořádný úspěch, který jsme už měli třikrát, takže si ho velmi vážíme. Naše víno jako cuvée zvítězilo poprvé v historii Valtických vinných trhů, většinou to bývají jen odrůdy,“ řekl Ludvík Budín ředitel vinařství Moravíno.
„Nebudu říkat proč, ale určitě se degustátorům líbilo. Co jsem se díval, naše víno zvítězilo jednoznačně, bodové hodnocení bylo 1,45, takže většina degustátorů ho dávala na první místa. Ale nikdy se nám na Valtických vinných trzích žádné ocenění získat nepodařilo, tak jsme opravdu velmi rádi,“ řekl ředitel Vinařství Mikrosvín Bořek Svoboda.
Valtické vinné trhy mají velký význam mezi odborníky i širokou veřejností, trhy totiž oplývají bohatou minulostí. Nejen že se jedná o 52. ročník, ale původní vinné slavnosti mají až 159letou historii. Valtické vinné trhy patří jednoznačně také k oblíbené květnové události všech turistů objevujících krásu Jižní Moravy.
foto: Valtické vinné trhy
