Rozhovor s…

18. 3. 2024

Rozhovor s… Jakub Smrčka o vinaření a vinařství Thaya

O vinařství Thaya je v posledních letech slyšet víc a víc. Nejnověji v souvislosti s vítezstvím v soutěži Vinařství roku …

23. 2. 2023

Rozhovor s… Jaroslav Suský o mýtech okolo červených vín

Jaroslav Suský reprezentuje již osmou generaci vinařského rodu. V současnosti pracuje v Rodinném vinařství Jedlička, které se vydalo cestou bio …

21. 12. 2021

Rozhovor s… Miroslava Ježková o víně, tornádu i slzách

Miroslava Ježková se vínu věnuje už odmalička. Dětství strávila se sestrou ve vinohradu a později se naučila od otce i dědy …

22. 6. 2021

Rozhovor s… Mariam Rakviashvili, velvyslankyně Gruzie v Česku

Vzájemná inspirace, sdílení zkušeností a výměna informací. To je podle Mariam Rakviashvili, velvyslankyně Gruzie v České republice, cesta, po které …

22. 2. 2021

Rozhovor s… Martin Šebesta nejen o víně z Dunajovských kopců

Vinařství Martin Šebesta je v očích milovníků vína již dlouho zapsáno jako království vlašáků z Dunajovských kopců. Vinice Liščí vrch …

28. 5. 2020

Ondřej Brdečko: Mít titul Mlaďoch roku je vizitka, že to dělám dobře

Ondřej Brdečko, vinař z Kobylí na Břeclavsku, je držitelem titulu Mlaďoch roku 2020. Titul soutěže Co chutná mladým uděloval spolek …

13. 2. 2019

Marek Babisz o vínech pro sváteční gastronomii

Láska prochází žaludkem, a tak i výběr vín pro romantické období okolo svatého Valentýna je určen hlavně ke sváteční gastronomii. …

30. 5. 2018

Rozhovor s… Jan Stávek o odrůdě Frankovka

Frankovka. Některými vyhledávaná, mnohdy však zatracovaná. Díky vyšší produkci a nevalné kvalitě vína v dobách nedávno minulých dostala punc druhořadé odrůdy. …