Léto otevřených sklepů na Hustopečsku 2020. Spolek Vinaři Hustopečska pro vás připravil možnost posezení a ochutnání vína bez předchozího ohlášení. Každý týden od čtvrtka do soboty otevře brány vždy několik vinařství. Těšíme se na vás!
| Týden | Vinařství | Adresa | Sklep |
| 25. 6.–27. 6. | Rustikal | Hustopeče, Na Hradbách 23/5 tel. 608 757 402 | 3 |
| 2. 7.–4. 7. | Vinařství u Harmáčků | Hustopeče, Kapitána Jaroše 7 tel. 608 771 667 | 1 |
| 9. 7.–11. 7. | Vinařství Aurora | Hustopeče, Kurdějovská 50 tel. 777 204 451 | 2 |
| Vinařství U Vrbů | Hustopeče, Herbenova 43 tel. 606 712 682, | 4 | |
| 16. 7.–18. 7. | Vinařství Klobása | Nikolčice, Nikolčice 59 tel. 739 623 327 | 5 |
| Vinařství Prchal | Nikolčice, Nikolčice 8 tel. 602 755 870 | 6 | |
| 23. 7.–25. 7. | Vinařství Žák | Horní Bojanovice, Horní Bojanovice 274 tel. 724 570 772 | 8 |
| Víno Prokeš | Horní Bojanovice, Horní Bojanovice 121 tel. 776 708 218 | 9 | |
| 30. 7.–1. 8. | Rodinné vinařství U Samsonů | Velké Němčice, Boženy Němcové 282 tel. 777 673 601 | 12 |
| Kamil Prokeš vinařství | Velké Němčice, Vrchní 513 tel. 776 029 080 | 13 | |
| 6. 8.–8. 8. | Vinařství U Vrbů | Hustopeče, Herbenova 43 tel. 606 712 682, | 4 |
| Sonberk | Popice, Sonberk 393 tel. 777 630 434 | 10 | |
| 13. 8.–15. 8. | Vinařství Aurora | Hustopeče, Kurdějovská 50 tel. 777 204 451 | 2 |
| Vinařství Vrátil | Starovice, Starovice 93 tel. 606 771 602 | 11 | |
| 20. 8.–22. 8. | Sedláček vinařství Kurdějov | Kurdějov, Kurdějov 230 tel. 724 916 004 | 7 |
| 27. 8.–29. 8. | Vinařství u Harmáčků | Hustopeče, Kapitána Jaroše 7 tel. 608 771 667 | 1 |
Léto otevřených sklepů na Hustopečsku 2020
VÍNO S TERROIR HUSTOPEČSKA
Víno Hustopečska odráží terroir města Hustopeče a jeho deseti sousedících obcí – Starovic, Velkých Němčic, Křepic, Nikolčic, Kurdějova, Horních Bojanovic, Staroviček, Šakvic, Strachotínu a Popic. Poznáte ho díky známce nalepené na lahvi s logem Vinařů Hustopečska.
Co musí Víno Hustopečska splňovat?
- víno musí projít Komisí Vinařů Hustopečska pro zatřiďování vín, která se skládá z členů spolku.
- hrozny na jeho výrobu mohou pocházet pouze z registrovaných vinic na území katastrů obcí Hustopeče, Horní Bojanovice, Křepice, Kurdějov, Nikolčice, Popice, Starovice, Starovičky, Strachotín, Šakvice a Velké Němčice (tj. obcí v oblasti města Hustopeče a jeho sousedících obcí).
- může být vyrobeno z hroznů odrůd Veltlínské zelené, Ryzlink Rýnský, Tramín červený a Rulandské modré – jsou to nejcharakterističtější odrůdy pro oblast Hustopečska.
- musí to být víno suché, se zbytkovým cukrem do 9 g/l.
- musí odpovídat kvalitě přívlastkových vín (tedy kabinet, pozdní sběr, výběr z hroznů,…).
- musí být zatříděno Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí.
