VOC – víno originální certifikace
Víno originální certifikace (VOC) je český apelační systém založený na původu a charakteru vín. V České republice působí řada VOC sdružení, která stanovují pravidla pro výrobu a označování vín ze své oblasti.
S víny s označením VOC, případně V.O.C. se setkáváme na mnoha místech Moravy i Čech. Systém preferuje jednoduše původ vína nad kvalitou hroznů. Víno originální certifikace se v České republice produkuje od roku 2009, kdy pro výrobu těchto vín dostalo jako první úřední povolení spolek VOC Znojmo. Nyní je možné vína originální certifikace vyrábět/označovat v mnoha sdruženích a apelacích.
Níže najdete přehled jednotlivých VOC a odkazy na jejich podrobné profily.
VOC Znojmo
VOC Mikulovsko
VOC Modré Hory
VOC Pálava
VOC Blatnice
VOC Valtice
VOC Mělník
VOC Slovácko
VOC Hustopečsko
VOC Kraví Hora
VOC Bzenec
VOC Mutěnice
VOC Vinice Velké Pavlovice
VOC Růžové hory
VOC Přítlucká hora
VOC Kyjov
VOC Velkopavlovicko
VOC Trkmanská hora
