V pondělí 23. ledna 2023 se uskutečnil historicky první Celostátní vinařský kongres. Jeho dějištěm se staly prostory zámecké jízdárny ve Valticích. Na akci se sešlo na 350 zástupců vinařské komunity s politickými reprezentanty a zástupci státní správy. Společně se snažili formulovat témata pro budoucnost oboru, jejich hlavní směry a také způsoby řešení nejpalčivějších problémů.
V první části programu vystoupil předseda vlády České republiky prof. PhDr. Petr Fiala, Ph.D., LL.M., který vnímá význam oboru pro celou republiku. Vyjádřil vinařům plnou podporu a ocenil zejména to, že se bez ohledu na názorovou pestrost dokázali sejít a společně diskutovat nad společnou budoucností. I díky takovému přístupu má tak vláda jasného partnera, který dopomůže k hledání takových opatření, která vinařům dlouhodobě pomohou. Na to ve svém projevu navázali také ministr zemědělství Ing. Zdeněk Nekula a ministr zdravotnictví prof. MUDr. Vlastimil Válek, CSc., MBA, EBIR.
Martin Chlad
„Na kongresu se sešla opravdu široká škála subjektů, tedy od těch nejmenších vinařů až po vinařské podniky s produkcí v milionech litrů vína, zástupci různých vinařských spolků, kterým naslouchali a ke kterým promlouvali zákonodárci a klíčoví pracovníci státní správy. Jsem rád, že politici nejenom přijali naše pozvání, ale že pan premiér i ministři s námi našli společnou řeč a zájem o rozvoj a podporu našeho oboru. Budoucnost založená na prosperitě vyžaduje spolupráci všech a napříč všemi úrovněmi, které se pěstování révy a výroba vína dotýká. Také proto chceme tento formát opakovat a uskutečnit ho alespoň vždy jednou za čtyři roky. Společnou vůli a jednotu spolupracovat nacházíme. Následovat teď musí konkrétní kroky, které tuto vůli potvrdí a přemění v hmatatelné výsledky,“ sdělil PhDr. Martin Chlad, prezident Svazu vinařů České republiky, který kongres zorganizoval a tlumočil na něm stanoviska vinařské obce.
Historicky první Celostátní vinařský kongres
Druhá část již byla věnovaná odborné problematice a se svými příspěvky vystoupili významní zástupci oboru. Odstartoval ji vinař a přední český odborník v oboru vinařství, vinohradnictví a šlechtění révy vinné doc. Ing. Miloš Michlovský, Dr.Sc. na téma významu a možností šlechtění v aktuálních podmínkách. Pokračoval Vilém Kraus, uznávaný vinohradník a pěstitel štěpovaných sazenic révy vinné s tématem ekologizace, rezistentních odrůd, systému efektivní práce na vinici, udržitelné techniky atd.
Dále prof. Ing. Mojmír Baroň, Ph.D., vedoucí Ústavu Vinohradnictví a vinařství na ZF Mendelu, který přiblížil udržitelnou produkci vína, moderní technologie nebo možnosti aplikovaného výzkumu. Tento blok uzavřela Národní someliérka ČR Klára Kollárová se svým příspěvkem k tématu víno a jeho příležitosti v tuzemském i mezinárodním kontextu a společenské odpovědnosti. Následoval prostor pro diskuzi, do které se mohli přihlásit zájemci z řad přítomných posluchačů a společenská část, kde se degustovala moravská a česká vína a k ochutnání byly kvalitní potraviny oceněné značkou Regionální potravina a Klasa, které zprostředkoval Státní zemědělský intervenční fond (SZIF).
Odkaz prof. Ing. Viléma Krause, CSc.
Nedílnou součástí programu byla také zmínka a podpora odkazu prof. Ing. Viléma Krause, CSc., nestora vinařství v České republice. Kongresem tak odstartovala série akcí, kdy se v následujícím roce a půl, u příležitosti sto let od jeho narození, bude tento odkaz dále připomínat.
Akce se zúčastnili a z titulu své funkce také vyjádřili kompetenci a připravenost dále spolupracovat s vinařským oborem na společné tvorbě budoucnosti a zejména pak jeho progresu Ing. Michal Kučera – předseda Zemědělského výboru Poslanecké sněmovny Parlamentu ČR, Mgr. Jan Grolich – hejtman Jihomoravského kraje, Ing. Daniel Jurečka – ústřední ředitel Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského, Ing. Martin Klanica – ústřední ředitel Státní zemědělské a potravinářské inspekce a Ing. Petr Dlouhý, MBA – generální ředitel Státního zemědělského intervenčního fondu.
Historicky první Celostátní vinařský kongres
Kongres pořádal Svaz vinařů České republiky ve spolupráci s Národním vinařským centrem a Zahradnickou fakultou Mendelovy univerzity v Brně, za významné podpory Vinařského fondu a Jihomoravského kraje. Záštitu nad akcí převzal ministr zemědělství Zdeněk Nekula. Generálním partnerem byl Vinařský ráj, obchod se vším, co vinař potřebuje.
Abychom poskytli co nejlepší služby, používáme k ukládání a/nebo přístupu k informacím o zařízení, technologie jako jsou soubory cookies. Souhlas s těmito technologiemi nám umožní zpracovávat údaje, jako je chování při procházení nebo jedinečná ID na tomto webu. Nesouhlas nebo odvolání souhlasu může nepříznivě ovlivnit určité vlastnosti a funkce.
Funkční Vždy aktivní
Technické uložení nebo přístup je nezbytně nutný pro legitimní účel umožnění použití konkrétní služby, kterou si odběratel nebo uživatel výslovně vyžádal, nebo pouze za účelem provedení přenosu sdělení prostřednictvím sítě elektronických komunikací.
Předvolby
Technické uložení nebo přístup je nezbytný pro legitimní účel ukládání preferencí, které nejsou požadovány odběratelem nebo uživatelem.
Statistiky
Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro statistické účely.Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro anonymní statistické účely. Bez předvolání, dobrovolného plnění ze strany vašeho Poskytovatele internetových služeb nebo dalších záznamů od třetí strany nelze informace, uložené nebo získané pouze pro tento účel, obvykle použít k vaší identifikaci.
Marketing
Technické uložení nebo přístup je nutný k vytvoření uživatelských profilů za účelem zasílání reklamy nebo sledování uživatele na webových stránkách nebo několika webových stránkách pro podobné marketingové účely.
