Moravská část Národní soutěže vín startuje
Národní soutěž vín 2017 zahajuje 10. srpna seriál hodnocení vín na Moravě. Hodnocení vín vinařské oblasti Čechy se již konalo 24. května v Mělníku a Šampionem se stal Ryzlink rýnský 2015 kabinetní víno ze Školního statku Mělník. Nejvyšší možnou úroveň hodnocení Národní soutěže vín garantuje obsazení hodnotících komisí našimi nejlepšími degustátory.
První podoblastní hodnocení Národní soutěže vín posoudí kvalitu vín velkopavlovické vinařské podoblasti a proběhne 10. a 11. srpna v Hustopečích. Dále bude hodnocení pokračovat v odborném pracovišti Národního vinařského centra ve Valticích soutěží vín slovácké vinařské podoblasti 15. a 16. srpna a soutěží vín mikulovské podoblasti 21. a 22. srpna. Hned další den, 23. srpna, se soutěž přesune do Znojma, kde budou odborné komise hodnotit vína znojemské vinařské podoblasti.
„Známost a prestiž soutěže mezi vinaři a veřejností rok od roku roste a s ní roste i počet přihlášených vzorků. Jen vloni jich soutěžilo přes 2000. Větší počet přihlášených vín pak znamená vyšší konkurenci i rostoucí význam získaných ocenění a také o to reprezentativněji vypovídá o charakteru vín dané vinařské podoblasti,“ komentoval hodnocení Národní soutěže vín Ing. Martin Půček, ředitel Svazu vinařů České republiky.
Systém hodnocení Národní soutěže vín
Nejlépe hodnocenému vínu každé podoblasti bude udělen titul Šampiona, budou určeni vítězové jednotlivých kategorií, úspěšným vínům budou podle dosažených bodů uděleny medaile a vinaři s nejvyšším průměrným hodnocením přihlášených vín dané podoblasti získají cenu za nejlepší kolekci.
Nejlepší vína dále postoupí do prvního už celostátního kola Salonu vín – národní soutěže vín České republiky 2018, kde se potkají se zástupci všech ostatních vinařských podoblastí. Ti nejlepší postoupí do finálového kola, které rozhodne o zlatých a stříbrných medailích Salonu vín České republiky 2018, vítězích kategorií, titulu absolutního Šampiona a nejlepší kolekci soutěže.
Výstavy vín jednotlivých podoblastí
Na odbornou hodnoticí část v každé podoblasti vždy navazuje také výstava zúčastněných vín určená pro veřejnost a všechny milovníky vína, kteří budou mít příležitost ochutnat skutečně reprezentativní vzorek vín dané vinařské podoblasti.
- Velkopavlovická podoblast: 26. srpna, Hustopeče
- Znojemská podoblast: 2. září, Dolní Kounice
- Mikulovská podoblast: 8.–10. září, Mikulov
- Slovácká podoblast: 9.–10. září, Uherské Hradiště
Hodnotitelé
Špičkovou úroveň hodnocení zajišťuje také pečlivý výběr složení degustačních komisí. Jsou to pouze odborníci z České republiky, kteří naše vína důvěrně znají. Degustátoři museli projít školením a složit zkoušky dle mezinárodních standardů ISO norem. Navíc prochází systémem navazujícího proškolování a vyhodnocování, které provádí Národní vinařské centrum.
zdroj: Národní vinařské centrum
