Extrémní teplo a sucho ohrožují vinice: réva začíná vadnout

Letošní léto představuje pro moravské vinaře mimořádnou zkoušku. Dlouhodobé sucho a extrémně vysoké teploty přivedly vinice do kritického stavu. Přičemž v mnoha oblastech réva začíná vadnout. Zásoby vody v půdě jsou téměř vyčerpány a naději na záchranu vinic přinášejí jen ojedinělé a velmi omezené lokální srážky.

„Situace je opravdu vážná. Půda je naprosto vyprahlá. I když v některých místech přišly přívalové srážky, voda nestačí prosáknout do hlubších vrstev a rychle odtéká. Réva z toho prakticky nic nemá,“ upozorňuje Petr Ptáček, vinohradnický manažer společnosti Bohemia sekt.

Nadcházející dny přinesou další teplotní rekordy

Český hydrometeorologický ústav (ČHMÚ) varuje před nejteplejším týdnem letošního roku. Vrchol horkého a velmi suchého vzduchu se na Moravě a ve Slezsku očekává ve čtvrtek, kdy by denní teploty mohly vystoupat až na 37 °C. Přestože by v noci ze čtvrtka na pátek měla dorazit studená fronta, která by mohla přinést přeháňky a bouřky i na jihovýchod Moravy, meteorologové upozorňují, že srážky budou mít pouze lokální a krátkodobý charakter a stávající sucho zásadně nevyřeší.

Boj s nedostatkem vody ve vinicích, réva začíná vadnout

Sucho představuje vážnou hrozbu zejména pro mladé vinice s mělkým kořenovým systémem, které jsou citlivější na výkyvy počasí. Negativní dopady se však projevují i na plodících vinicích. „Když kořeny v 50–70 cm hloubky nenajdou vláhu, rostlina raději zpomalí růst a investuje energii do záchrany listové plochy. To se později odrazí v nižší cukernatosti hroznů i menším výnosu,“ upřesňuje Ptáček.

Zavlažovací systémy jsou na jižní Moravě spíše výjimkou, avšak tam, kde jsou instalovány, se již několik dní využívají na plný výkon. Jako doplňkové opatření se osvědčuje i výsev hlubokokořenících směsí, které prodlužují dobu udržení vlhkosti v půdě zhruba o pět dní. „Je to drobná výhoda, ale bez následných dešťů to není řešení,“ uzavírá Ptáček.

Dlouhodobé trendy

Podle portálu InterSucho, který monitoruje stav sucha v České republice, je aktuálně sucho pozorováno na drtivé většině území. Intenzita sucha se prohlubuje, a to zejména v hlubších půdních vrstvách. I když občasné srážky mohou krátkodobě zlepšit situaci v povrchové vrstvě půdy, nedostatek vody v hlubších profilech a podzemních vodách přetrvává.

Dlouhodobé trendy ukazují, že Česká republika se potýká s intenzivnějšími a častějšími epizodami sucha. A to zejména od roku 2014. Klíčovým faktorem je kromě srážkového deficitu také výrazně nadprůměrná teplota vzduchu. Ta zvyšuje výpar a sucho tak prohlubuje. To je v souladu s předpoklady klimatické změny, která naznačuje nárůst dnů s rekordními teplotami a prodlužování vln veder.

foto: BOHEMIA SEKT, ilustrační úvodní foto Ideogram