Brněnská vinná scéna v roce 2017
Brněnská vinná scéna je na vzestupu. Brno mělo historicky vždy k vínu blízko. Symboly vinařství ve svém znaku nese dobrá polovina čtvrtí, šest z nich má dodnes na svém území vinice. Na révový keř můžeme narazit prakticky kdekoliv. Díky tradici i kupní síle město přitahuje nejrůznější akce spojené s vínem. Ohlédněme se za těmi nejzajímavějšími v uplynulém roce.
Soutěže vín
V soutěžích vín jde o to porovnat a vybrat ta nejlepší z přihlášených vín. I v Brně proběhlo několik významných, mnohdy mezinárodních klání. Vína se zpravidla hodnotila přímo v Brně a před ochutnávkou pro veřejnost, ale i tato pravidla měla své výjimky.
Vinný rok začal březnovou ochutnávkou mladých vín z aktuální sklizně. Vinum Juvenale 2016 je tedy správným označením pro loňský ročník. Akce proběhla už podevatenácté a zajímavostí je paralelní soutěž Královna vín České republiky. V květnu následoval mezinárodní Grand Prix Vinex. Má za sebou úctyhodných 24 ročníků a zaměřuje se na vína na trhu středoevropského regionu. Hned vzápětí proběhla další soutěž s mezinárodní účastí a s třináctiletou historií: Festwine. Překvapivým šampionem bylo víno netradiční interspecifické odrůdy Saphira.
Horké léto zpříjemnila degustace vín renomované mezinárodní soutěže Grand Prix Austerlitz. Právě zde je zavedena jedna z výjimek: výsledky soutěže se oznamují až po veřejné ochutnávce. Podrobně v článku Grand Prix Austerlitz. Na konci srpna pak veřejnost mohla podevatenácté ochutnat vítěze přehlídky TOP 77 vín v České republice. Již dávno se tedy nejedná pouze o naše vína, loni tu bylo zastoupeno 9 dalších zemí. Přehled vítězů je v článku TOP 77.
Výstavy vín
Na rozdíl od soutěží, kde jde o ceny a medaile, výstava vín nabízí možnost přechutnat spousty vín jen tak. Na konci dubna Brno potřetí přivítalo zatím poměrně netradičně laděnou přehlídku přírodních vín Víno není vinno, se silným zastoupením zahraničních, hlavně maďarských vinařství.
Díky ohromné tradici proběhla následně v květnu v Moravské Vinotéce komorně laděná a výbornými víny oplývající akce Od desíti do šestnácti. O pár dnů později, už na začátku června, se představila jak renomovaná, tak doposud neobjevená vinařství v Kongresovém centru na festivalu Vinfest Brno.
Pěknou přehlídku českých a moravských vín nabídl v říjnu druhý ročník akce s názvem Královský košt Brno. Šlo o výběr soutěže Král vín České republiky; obzvláště „červená“ sekce byla opravdovým vrcholem tvorby našich vinařů (více v článku Král vín). Listopad pak přinesl další letitou (18. ročník) tuzemsky orientovanou akci: Kateřinská přehlídka vín. Podtitul „ročníková a přívlastková vína“ naznačil mnohé.
Ochutnávky
Ochutnávky poskytují zájemcům přehled o tematicky propojené skupině vín. Jsou spíše menší než třeba výstavy a košty, mnohdy ale prestižněji laděné. Celý seriál takových akcí se odehrával od května do září v Otevřené zahradě pod názvem Víno z blízka. Pětkrát se představili vinaři z vybraných mikroregionů, čtyřikrát byl večer věnován osobnostem moravského vinařství. V červnu měli Brňané možnost ochutnat zahraniční vína dovozce MAGNUM Wines. Akce v Borgo Agnese vynikala hlavně skvělými italskými víny (reportáž v článku Ochutnávka vín).
V říjnu mohli milovníci vín opět přechutnat soubor moravských vín, Aliance V8 se na svém turné zastavila v Domě umění (recenze v článku Aliance V8). Jen o pár dní později nastal svátek pro všechny milovníky champagne. Brněnská číst akce Grand Jour de Champagne nabídla produkci 10 vinařských domů z Francie (info o akci zde). Začátek zimy patřil opět akci Víno z blízka, ale v její mikulášské podobě. Šestnáct vybraných vinařství reprezentujících všechny čtyři podoblasti Moravy otevřelo lahve na hradě Špilberk. Detailní recenze v článku Víno z blízka.
Řízené degustace
Řízené degustace jsou nejmenším formátem, poskytujícím ale nejdetailnější informace o vínech a vinařích. V Brně jich proběhly desítky, představilo se zde množství našich i zahraničních vinařství. Mezi nejatraktivnější z nejatraktivnějších degustací patřily například Weingut Schweinhardt ve vinotéce Vindom, Weingut Hauser v TA archivu, archivní vína v Moravské bance vín, vína z Wachau ve vinotéce U Tří knížat nebo Petr Bíza v Moravské vinotéce.
foto: FOTO JURSA
