Bojanovské otevřené sklepy 2026 představí produkci místních vinařů
Vinařská obec Dolní Bojanovice na Hodonínsku se v sobotu 6. června 2026 stane dějištěm tradiční kulturně-vinařské akce. Bojanovské otevřené sklepy 2026 představí produkci dvacítky místních vinařů. Součástí programu je prezentace typických odrůd Slovácké vinařské podoblasti a doprovodná folklorní vystoupení.
Oficiální zahájení degustací v jednotlivých sklepích je naplánováno na 10:00 hodin. Organizátoři pro návštěvníky připravili také tematický kulturní program přímo v areálu sklepů. Od 14:00 hodin bude mezi provozy zajištěn hudební doprovod v podobě pochůzné kapely složené z místních hudebníků. Na tuto produkci naváže v 18:00 hodin vystoupení tradiční cimbálové muziky Modruša. V průběhu dne bude k dispozici rovněž doprovodná služba v podobě koňského taxi, která nabídne jízdy na koních pro dětské i dospělé návštěvníky. Občerstvení je po celý den zajištěno.
Bojanovské otevřené sklepy představí produkci místních vinařů
Časový přehled akce (6. června 2026):
- 10.00 – 19.00 otevřené sklepy – volná degustace
- 12.00 – 18.00 koňské povozy/taxi
- 14.00 – 18.00 dětské jízdy na koni (dětské hřiště ulice Vrchní Pustá)
- 14.00 – 18.00 Pochůzková kapela složená z místních muzikantů (mezi sklepy)
- 18.00 – 24.00 cimbálová muzika Modruša v hlavním stanu
Neděle
- 9.00 – 11.00 možnost nákupu vín přímo ve sklepech vinařů (využití poukazů)
Seznam zúčastněných vinařů a sklepů
Prezentace se účastní devatenáct vinařských subjektů z Dolních Bojanovic. Návštěvníci mohou navštívit jednotlivá stanoviště podle oficiálního číslování pořadatelů:
01) Jan Tomáštík
02) Čevelovic sklep
03) Vít Bílek
04) Vinařství Líčeník
05) Víno Bílík
06) Vinařství Blažek
07) Ladislav Tomaštík
09) Vinařství Lekavý
10) Bojanovský sklep U Kaňů
11) Vinný sklep Josef Pospíšil
12) Vinařství Bratra Jana
13) Vinařství Salajka
14) Rotunda U Hubáčků
15) Víno Bohůn & Salajka
16) Vinařství Čaganof
17) Vinařství Dvořák
18) Stanislav Ištvánek
19) Vinařství Dvořák & Pospíšil
20) Bojanovská Stará hora
Enologická a geografická charakteristika lokality
Obec Dolní Bojanovice se nachází na jižní Moravě v rámci Slovácké vinařské podoblasti a spadá do národopisné oblasti Podluží. Geograficky se rozkládá v Dolnomoravském úvalu, přibližně 7 kilometrů západně od okresního města Hodonín. Lokalita bezprostředně sousedí s významnými vinařskými obcemi Prušánky, Starý Poddvorov a Mutěnice. Obcí prochází značená cyklistická trasa „Vinařská stezka Podluží“.
Zdejší vinice těží ze specifických klimatických a půdních podmínek Dolnomoravského úvalu. Mezi nejrozšířenější pěstované bílé moštové odrůdy patří Müller Thurgau a Ryzlink rýnský. V odrůdové skladbě bílých vín je dále zastoupeno Veltlínské zelené, Rulandské bílé, Ryzlink vlašský a Chardonnay, které doplňují aromatické odrůdy Sauvignon a Muškát moravský. V segmentu modrých odrůd drží dominantní postavení Frankovka, Svatovavřinecké, Zweigeltrebe, Modrý Portugal a Cabernet Moravia.
Spolková činnost a historický kontext
Hlavním organizátorem akce je Vinařský spolek Dolní Bojanovice, který byl založen v roce 2016 a v současnosti sdružuje přibližně třicet místních vinařů. Členská základna zahrnuje jak etablovaná komerční vinařství, tak malovinaře a hobby vinaře různých věkových kategorií. Spolek v obci celoročně zajišťuje klíčové oborové a společenské události, mezi něž patří jarní výstava vín, tradiční slavnost Zarážání hory, podzimní vinobraní a právě červnové otevřené sklepy.
Organizace úzce kooperuje s nově zřízeným specializovaným spolkem Dolnobojanovský ryzlink, jehož primárním cílem je obnova, výroba a cílená propagace Ryzlinku rýnského v této lokalitě. Dolnobojanovská produkce Ryzlinku rýnského se opírá o dlouhodobou historickou tradici; podle dochovaných pramenů byla tato vína v minulosti expedována i na císařský dvůr ve Vídni.
Čtěte také: Vinaři z Dolních Bojanovic otevřeli své sklepy
