Na víno do Šardic 2021. Zúčastní se 8 vinařů. Otevřeno bude: pátek od 16.00 do 20.00 hodin, sobota od 14.00 do 20.00 hodin, neděle od 13.00 do 18.00 hodin. V týdnu pak možnost dle telefonické domluvy s vinařem.
Naši vinaři nejenom, že realizují jednorázové akce v průběhu roku, ale od r. 2021 se budou snažit uspokojit návštěvníky obce svými víny i v průběhu hlavní turistické sezony.
Od 21. 6. 2021 do 12. 9. 2021 budou nabízet svá vína také vždy v pátek od 16 do 20 hodin, v sobotu od 14 do 20 hodin a v neděli od 13 do 19 hodin.
Za 100,- Kč můžete ochutnat u vinaře 5 vzorků, vždy po 0,5 dl, dle jeho nabídky. Další nabízený vzorek je vždy za 20,- Kč. Skleničky si můžete zapůjčit u vinaře.
8 vinařů bude mít stanovené termíny, které budou aktualizované na těchto stránkách, ve kterých je můžete navštívit za účelem ochutnávky jejich vín. V průběhu týdne budou tito vinaři k dispozici na základě telefonické dohody s Vámi.
Na víno do Šardic 2021
O vinařství v Šardicích
Vinařství v obci je doloženo již od 13. století. V kronice obce jsou v 16. Století zaznamenány vinařské trati Dubová, Hejdy, Nové, Kamenné, v 17. Století Šumperky, Červenice, Přední, Dlouhé a Krátké Úlehle.
V současné době jsou registrovány viniční trati: Hejdy, Kameny, Dubový-Červenice, Požární čtvrtě, Padělky, Bařinové čtvrtě, Hrubý kopec, Špitálka.
Vinařství je doloženo několika historickými pečetěmi od 14. století.
Ve Státním oblastním archívu v Brně jsou uloženy dochované „vinohradské regule“ z r. 1753 vydané opatem Pertscherem.
S vinařstvím je spojená i dochovaná stavba tzv. Loydrova sklepa z r. 1745, která byla součástí majetku augustiniánů. Klášteru patřil jak dosud zachovaný zůstal statek, nyní ve vlastnictví soukromé firmy, historický sklep nyní ve vlastnictví vinařské firmy Neoklas Šardice i Rezidence, nyní patřící obci.
