Vínopedie

Víno nabízí nepřebernou škálu druhů, odrůd, charakterů. Lze na něj nahlížet dle odlišností analytických, senzorických, dle původu hroznů, technologie výroby a mnoha dalších vlastností. Tyto vlastnosti nám pomáhají orientovat se v obrovské nabídce vín. Nejdůležitějším parametrem ale stále zůstává subjektivní pocit z vína. Vínopedie nabízí přehled o vínech a révě vinné.

Slovník pojmů ze světa vína
Slovník
réva vinná
Réva vinná
Vinařské oblasti a podoblasti Česká republika
Víno v České republice
21. 6. 2023

Vinařské oblasti, podoblasti, obce a tratě v České republice

Aktuální stav dle Vyhlášky č. 80/2018 Sb., kterou se mění vyhláška č. 254/2010 Sb., kterou se stanoví seznam vinařských podoblastí, …

26. 7. 2020

Vinařské regiony – Slovensko

Slovensko Plocha vinic: 15 358 ha Vinařských oblastí: 6 Vinařských rajonů: 40 Vinařských obcí: 719 Počet výrobců vína: 605   Vinařské …

17. 7. 2020

Vinařské stezky a cyklostezky na Moravě

Vinařské stezky a cyklostezky na Moravě, to je unikátní 1 200 km dlouhá síť značených cest. Protkává území všech jihomoravských …

18. 4. 2020

Dělení vín – Slovensko

Barva vína Zbytkový cukr ve víně Tichá a jiná než šumivá vína: Šumivá vína: Způsob výroby Označení Legislativa Dělení vín …

9. 4. 2020

Tradiční výrazy – Slovensko

Označování vín na etiketách je mnohdy matoucí. Jistý rámec poskytuje nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1308/2013. Tradiční výrazy …

7. 4. 2019

Apelační systém České republiky a Apelační instituce

Apelační systém České republiky a jeho přetvoření do jednotné komplexní podoby je jedním z témat hýbajících naším vinařstvím. Apelace jako …

14. 2. 2019

Dělení vín – Česká republika

Barva vína Zbytkový cukr ve víně Tichá a jiná než šumivá vína: Šumivá vína: Způsob výroby Označení Legislativa Některé pojmy …

14. 2. 2019

Jak číst viněty – vína z České republiky

Jak číst viněty je dovedností nepostradatelnou pro každého milovníka vín. Viněta je silným marketingovým nástrojem vinaře a někdy nás dovede …

13. 12. 2018

Rakousko uznalo čtyři nové bílé odrůdy révy vinné

Čtyři nové bílé odrůdy révy vinné jsou nyní v Rakousku povoleny pro výrobu jakostních vín. Prostřednictvím pozměňovacího návrhu byl proto …

13. 10. 2018

Vinařské regiony – Česká republika

Česká republika Plocha vinic: 17 911,6109 ha Pěstitelů: 19 314 Vinařských oblastí: 2 Vinařských podoblastí: 6 Vinařských obcí: 383 Viničních …

Ověřeno MonsterInsights