• Domů
  • Aktuality
  • Blog
  • Pranýř
  • Vínopedie
    • Vínopedie
    • Slovník
    • Réva vinná
    • Víno v České republice
    • Víno na Slovensku
  • Kalendář
Header Image

User Panel Banner
Přihlásit se

  • Domů
  • Aktuality
  • Blog
  • Pranýř
  • Vínopedie
    • Slovník
    • Réva vinná
    • Víno v České republice
    • Víno na Slovensku
  • Kalendář
DomůBlog
Seaward Pinotage 2016 WO Coastal region, Spier Wines

Seaward Pinotage 2016 WO Coastal region, Spier Wines

  • 18. 6. 2019
  • 0 comments
  • JP
  • Publikováno v BlogOchutnali jsme
  • 13

Seaward Pinotage 2016 WO Coastal region z jihoafrického vinařství Spier je chlapácké, správně silné víno. Přesto v sobě skrývá jistou jemnost dostupnou pro každého milovníka červených vín. I cenově.

Vinařství Spier je jednou z nejstarších vinařských farem v Jižní Africe. Historie sahá až do roku 1692 k německému zakladateli Arnoudovi Janszovi. Sídlo leží u řeky Eerste River pár kilometrů od města Stellenbosch… a to je ten moment, kdy každý, kdo jen lehounce zavadil o vína černého kontinentu, musí zavětřit. Stellenbosch, druhé nejstarší město Západního Kapska – hned po Kapském Městě, to je takřka synonymem jihoafrického vinařství.

Vína Spier nejsou na našem trhu tak úplně neznámá či nová. Stačí trochu zapátrat a sem tam se najdou v nabídce vinoték a eshopů. Systematicky se jim od loňska začala věnovat společnost Zebra Wines. S důrazem na výběr vyšších řad a vín s lepším poměrem cena/kvalita.

článek: Jihoafrické vinařství Spier nově v nabídce Zebra Wines

Pinotage

Pinotage je nezřídka považována za signifikantní odrůdu Jihoafrické republiky. Je to i logické, vždyť zde v dvacátých letech minulého století také vznikla. A to křížením odrůd Pinot noir a Cinsault. Aktuálně je v JAR vysázeno asi 7 tisíc hektarů, malé výsadby jsou sporadicky i v některých dalších zemích. Díky vzrůstající oblibě vín Pinotage lze celkem očekávat navýšení rozlohy afrických vinic.

Seaward Pinotage 2016Seaward Pinotage 2016
Seaward Pinotage 2016 vinětaSeaward Pinotage 2016 viněta
Seaward Pinotage 2016 zadní vinětazadní viněta
Ochutnávka ve vinařství SpierOchutnávka ve vinařství Spier
Vinařství Spier, Jižní AfrikaVinařství Spier, Jižní Afrika
Vinařství Spier, degustační místnostVinařství Spier, degustační místnost
Seaward Pinotage 2016
Seaward Pinotage 2016 viněta
Seaward Pinotage 2016 zadní viněta
Ochutnávka ve vinařství Spier
Vinařství Spier, Jižní Afrika
Vinařství Spier, degustační místnost

Seaward Pinotage 2016 WO Coastal region, Spier Wines

Název edice Seaward lze vzletně přeložit jako mořské hájemství, nebo také vanoucí od moře. Naznačuje to blízkost vinic k mořskému pobřeží zálivu False Bay. Moře, přesněji tedy vody Atlantského oceánu, jsou zde hlavním hybatelem počasí, podnebí a vůbec všeho.

Víno je ohnivé, granátové barvy, neprůhledné, se světlým meniskem. Viskozita je i díky extraktu a alkoholu vysoká. Vůně je silná, alkoholová a ovocná, s bohatou strukturou. Od červených a černých bobulí, přes květiny, šeřík a jasmín, žulovou mineralitu až k marmeládovým, karamelovým a kořeněným tónům kmínu.

Chuť je extraktivní, silná a plná. Alkohol lehce vystupuje, je v harmonii s velmi pěknou kyselinkou i lehce nasládlými taniny. Tříslo není nějak hrubé, ale spolu s vyšší kyselinou dává tušit potenciál k několika letům zrání. Ne mnoho, ale přeci jen bude zajímavé ročník 2016 potkat za dva, tři, možná pět let.

Dominantní složkou chuti jsou moruše. Z ovoce lze pak najít i černé zralé třešně, přezrálé ostružiny, stopu červených pomerančů. Dochuť je delší, hřejivá, příjemně drhnoucí, mírně kouřová.

Řada Seaward je spíše kolekcí lepších základních vín vinařství. Nicméně to rozhodně není víno k rychlému lehkému obědu v poklusu. Tíha a síla prostupuje celým vínem a spolu s ovocnou jemností poskytuje prostor pro debaty. Grilování jehněčího či zvěřiny s přáteli je tím správným místem pro Pinotage.

Seaward Pinotage 2016 WO Coastal region, Spier Wines


doplňkové informaceřada Seaward
výrobceSpier Wines
(Proprietary) Limited
reg. number1995/005471/07
země původuJihoafrická republika
vinařský regionWO Coastal region
vinařská oblastStellenbosch
barvačervené
alkohol14,5 %
kyseliny5,1 g/l
zbytkový cukr2,4 g/l
slovněsuché
číslo šaržeL7 198
objem lahve0,75 l
cena349 Kč (18. 6. 2019)
dovozceZEBRA WINES s.r.o.
hodnoceno18. června 2019
hodnocení88 bodů

foto: autor, Zebra Wines, Spier Wines

Reklama

Související Příspěvky

La Cantina Pizzolato, Novinky na českém trhu pro zimní večery i první jarní paprsky, Itálie, Treviso, Adveal
1 comments
Aktuality

Novinky na českém trhu pro zimní večery i první jarní paprsky

Platinová medaile z Michelangelo IWSA pro Moravu
0 comments
Aktuality

Platinová medaile z Michelangelo IWSA pro Moravu

Seaward Shiraz 2015 WO Coastal region, Spier Wines
0 comments
BlogOchutnali jsme

Seaward Shiraz 2015 WO Coastal region, Spier Wines

Osm medailí z International Wine Contest Bucharest 2019

Osm medailí z International Wine Contest Bucharest…

  • 17. 6. 2019
  • 0 comments
Držitel titulu Wines of the Year představil svá vína v Brně

Držitel titulu Wines of the Year představil svá ví…

  • 19. 6. 2019
  • 0 comments

Sdílet

0
SHARES
FacebookTwitterGooglePinterest
RedditTumblr

O Autorovi

JP

Související Příspěvky

La Cantina Pizzolato, Novinky na českém trhu pro zimní večery i první jarní paprsky, Itálie, Treviso, Adveal
1 comments
Aktuality

Novinky na českém trhu pro zimní večery i první jarní paprsky

Platinová medaile z Michelangelo IWSA pro Moravu
0 comments
Aktuality

Platinová medaile z Michelangelo IWSA pro Moravu

Seaward Shiraz 2015 WO Coastal region, Spier Wines
0 comments
BlogOchutnali jsme

Seaward Shiraz 2015 WO Coastal region, Spier Wines

V Klimkovicích se představila jihoafrická vína vinařství Spier
0 comments
Aktuality

V Klimkovicích se představila jihoafrická vína vinařství Spier

Štítky

  • JAR

Odpovědět Zrušit odpověď na komentář

Nenechejte si ujít

La Cantina Pizzolato, Novinky na českém trhu pro zimní večery i první jarní paprsky, Itálie, Treviso, Adveal
1 comments
Aktuality

Novinky na českém trhu pro zimní večery i první jarní paprsky

HledamVino.cz – Kontakty – Inzerce

hledamvino@gmail.com

Copyright © 2021 HledamVino.cz – Zásady ochrany osobních údajů
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Máte tip? Napište nám!

    Got a hot tip? Send it to us!

      Your Name (required)

      Your Email (required)

      Video URL

      Attach Video

      Category
      SportNewsTechMusic

      Your Message