• Domů
  • Aktuality
  • Blog
  • Pranýř
  • Vínopedie
    • Vínopedie
    • Slovník
    • Réva vinná
    • Víno v České republice
    • Víno na Slovensku
  • Kalendář
Header Image

User Panel Banner
Přihlásit se

  • Domů
  • Aktuality
  • Blog
  • Pranýř
  • Vínopedie
    • Slovník
    • Réva vinná
    • Víno v České republice
    • Víno na Slovensku
  • Kalendář
DomůAktuality
Sauvignon z Vinné sklepy Skalák se stal Šampionem na Slovácku

Sauvignon z Vinné sklepy Skalák se stal Šampionem na Slovácku

  • 12. 8. 2022
  • 0 comments
  • JP
  • Publikováno v Aktuality
  • 2

Národní soutěž vín 2022 se přesunula na jižní Moravu. Seriál hodnocení zde tradičně odstartovalo dvoudenní posuzování vín Slovácké vinařské podoblasti. Šampionem na Slovácku byl vybrán Sauvignon 2021 výběr z hroznů z vinařství Vinné sklepy Skalák.

Vinařství Vinné sklepy Skalák se v soutěži tradičně daří. Letos získalo titul Šampiona za nejlepší víno soutěže a zároveň nejlepší víno kategorie bílých suchých a polosuchých vín za Sauvignon 2021 výběr z hroznů, viniční trať Nadskalí. Zopakovalo tak úspěch z roku 2020, kdy se stal Šampionem na Slovácku rovněž jejich Sauvignon. A v roce 2018 pak Pinot Gris.

Sauvignon z obce Skalka Šampionem na Slovácku

Libor Jestřáb

Libor Jestřáb

„Toto víno vzniklo zpracováním hroznů z mladé vinice, jde tedy o panenskou sklizeň z viniční trati Nadskalí. Hrozny dosáhli cukernatosti 24,2 °NM. Víno má noblesní aromatiku zralého angreštu, hluchavky s nádechem josty. Chuť je plná, komplexní, ovocitá s tóny černého rybízu, viniční broskve a dlouhou dochutí, lehce připomínající exotické ovoce. U tohoto vína se také krásně potkali analytické hodnoty, kdy jde o víno suché s pevným alkoholem a bohatou perzistenci, tím se řadí mezi velká vína. Charakter vína podtrhuje terroir viniční tratě Nadskalí,“ představil Šampiona Libor Jestřáb, manager vinařství Vinné sklepy Skalák.

 

Nejlépe hodnocenému vínu Národní soutěže vín v každé podoblasti bude udělen nejen titul Šampiona, ale navíc získá i atraktivní cenu v podobě barikového sudu od partnera. Tím je pro Slováckou vinařskou podoblast město Uherské Hradiště. Hlavním partnerem soutěže jsou BS vinařské potřeby a automobilka Ford.

Šampion Národní soutěže vín – Slovácká vinařská podoblast

  • Sauvignon 2021 výběr z hroznů – Leona Šebestová, Vinné sklepy Skalák (Skalka)

Vítězové kategorií

Bílá vína suchá a polosuchá (kategorie A)

  • Sauvignon 2021 výběr z hroznů – Leona Šebestová, Vinné sklepy Skalák (Skalka)

Bílá polosladká vína (kategorie B)

  • Pálava 2020 výběr z hroznů – Lenka Kadubcová, Víno z Horňácka (Lipov)

Sladká vína bílá, růžová i červená (kategorie C)

  • Pálava 2021 slámové víno – Štěpán Maňák (Žádovice)

Růžová vína a klarety (kategorie D)

  • Cabernet Sauvignon rosé 2021 pozdní sběr – Zámecké vinařství Bzenec s.r.o. (Bzenec)

Červená vína suchá (kategorie E)

  • Merlot 2018 výběr z hroznů – VÍNO BLATEL, a.s. (Blatnice pod Svatým Antonínkem)

Jakostní šumivá vína (kategorie G)

  • Chateau Bzenec brut 2017 jakostní šumivé víno s. o. – CHATEAU BZENEC, spol. s r.o. (Bzenec)

Nejlepší kolekce

  • CHÂTEAU VALTICE – Vinné sklepy Valtice, a.s. (Valtice)

Výsledky Národní soutěže vín 2022 – Slovácká podoblast (PDF)

 

Hodnocení

Čtrnáct komisí hodnotilo 8. a 9. srpna ve Vinařském centru Excelence ve Valticích 675 vín od 94 vinařství přihlášených do soutěže ze Slovácké vinařské podoblasti. Z těchto vín získalo 22 velké zlaté, 196 zlaté a 6 stříbrné medaile. Do celostátního kola Salonu vín – národní soutěže vín postoupilo 638 vín. Nominovaná vína budou spolu s postupujícími z Velkopavlovické, Mikulovské a Znojemské vinařské podoblasti, reprezentující vinařskou oblast Morava, a víny nominovanými z vinařské oblasti Čechy soutěžit o postup do finále a titul absolutního Šampiona a umístění v Salonu vín České republiky, celoroční degustační expozici vín ve Valticích. Soutěž zaštiťuje Svaz vinařů České republiky spolu s Národním vinařským centrem, za finanční podpory Vinařského fondu; organizaci na Slovácku zajišťuje Sdružení slováckých vinařů.

Výstava vín pro veřejnost

Ochutnávka všech přihlášených vín z celé podoblasti proběhne tradičně během Slováckých slavností vína a otevřených památek. A to v Uherském Hradišti Mařaticích – Vinohradská ulice (areál Office centra SYNOT), letos 10. září od 14 do 01 hodin. Prezentace je součástí akce Putování Vinohradskou ulicí. K poslechu zahraje cimbálová muzika Josefa Marečka a cimbálová muzika Rubáš. Vstupné je volné. Skleničku, katalog a víno lze koupit jednoduše přes elektronický platební systém.

Slovácká vinařská podoblast

Slovácká vinařská podoblast je oblast velmi rozlehlá. Díky tomu má různorodé přírodní podmínky; od teplých svahů na jihu až po naše nejseverněji položené vinice. Vinohrady zde najdeme jak v údolí řeky Moravy, tak v členité kopcovité krajině Bílých Karpat. A na jižních svazích Chřibů a Ždánického lesa. Daří se zde odrůdám Müller Thurgau, Ryzlink rýnský, Veltlínské zelené, Rulandské bílé a Muškát moravský. Z modrých odrůd stojí za pozornost zejména Frankovka, Svatovavřinecké, Zweigeltrebe a v obci Moravská Nová Ves vyšlechtěná odrůda Cabernet Moravia.

Nejlepším vínem na Slovácku je Rulandské bílé z Vracova (rok 2021)

foto: Unie enologů ČR, Národní vinařské centrum

Související Příspěvky

Historicky první Celostátní vinařský kongres
0 comments
Aktuality

Proběhl první Celostátní vinařský kongres

Vítěze Vinozoom Vinařství roku 2022 se dozvíme už 26. ledna
0 comments
Aktuality

Vítěze Vinozoom Vinařství roku 2022 se dozvíme už 26. ledna

Salon vín České republiky představuje sto nejlepších pro rok 2023
0 comments
Aktuality

Salon vín České republiky představuje sto nejlepších pro rok 2023

Hvězdný Sauvignon a další skvosty Štěpána Maňáka v Brně

Hvězdný Sauvignon a další skvosty Štěpána Maňáka v…

  • 11. 8. 2022
  • 0 comments
Vinozoom Vinařství roku 2022

Soutěž Vinařství roku 2022 startuje s novým formát…

  • 17. 8. 2022
  • 0 comments

Sdílet

0
SHARES
FacebookTwitterGooglePinterest
RedditTumblr

O Autorovi

JP

Související Příspěvky

Historicky první Celostátní vinařský kongres
0 comments
Aktuality

Proběhl první Celostátní vinařský kongres

Vítěze Vinozoom Vinařství roku 2022 se dozvíme už 26. ledna
0 comments
Aktuality

Vítěze Vinozoom Vinařství roku 2022 se dozvíme už 26. ledna

Salon vín České republiky představuje sto nejlepších pro rok 2023
0 comments
Aktuality

Salon vín České republiky představuje sto nejlepších pro rok 2023

Tři vína VOC Znojmo v "salonové" stovce nejlepších
0 comments
Aktuality

Čtyři vína VOC Znojmo v „salonové“ stovce nejlepších

Štítky

  • soutěž vín

Odpovědět Zrušit odpověď na komentář

Nenechejte si ujít

Historicky první Celostátní vinařský kongres
0 comments
Aktuality

Proběhl první Celostátní vinařský kongres

HledamVino.cz – Kontakty – Inzerce

hledamvino@gmail.com

Copyright © 2022 HledamVino.cz Zásady ochrany osobních údajů: https://www.hledamvino.cz/zasady-ochrany-osobnich-udaju/ Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Máte tip? Napište nám!

    Got a hot tip? Send it to us!

      Your Name (required)

      Your Email (required)

      Video URL

      Attach Video

      Category
      SportNewsTechMusic

      Your Message