• Domů
  • Aktuality
  • Blog
  • Pranýř
  • Vínopedie
    • Vínopedie
    • Slovník
    • Réva vinná
    • Víno v České republice
    • Víno na Slovensku
  • Kalendář
Header Image

User Panel Banner
Přihlásit se

  • Domů
  • Aktuality
  • Blog
  • Pranýř
  • Vínopedie
    • Slovník
    • Réva vinná
    • Víno v České republice
    • Víno na Slovensku
  • Kalendář
DomůAktuality
Šampionem soutěže Suchá vína online je Cuvée President

Šampionem soutěže Suchá vína online je Cuvée President

  • 21. 2. 2020
  • 0 comments
  • JP
  • Publikováno v Aktuality
  • 4

Cuvée President 2017 z vinařství Vinselekt Michlovský zvítězilo v únorovém hodnocení soutěže Suchá vína online. Na prvním letošním hodnocení Unie enologů ČR se sešel rekordní počet hodnotitelů, kteří posuzovali 15 vzorků vín. Rozhodovali o jejich zařazení do stovky exkluzivních suchých vín soutěže. Až na jeden vzorek se tentokrát všechna degustovaná vína dostala nad minimální hranici 85 bodů.

Komise hodnotila celkem 7 bílých a 8 červených vín. Šampion v hodnocení dosáhl 89,32 bodů. První letošní setkání členů Unie enologů ČR s hodnocením vín proběhlo v úterý 4. února. Bylo již devatenáctým v pořadí. Celkem za tu dobu posoudili 217 vín, z nichž 135 bylo postupně zařazeno do žebříčku stovky nejlepších vín soutěže „Suchá vína online“.

Hrozny vítězného Cuvée President pochází z regulované sklizně ročníku 2017. Zařazeny jsou odrůdy Alibernet, Svatovavřinecké, André a Laurot z vinic čtyř moravských podoblastí.

Miloš Michlovský

Miloš Michlovský

„Náš červený President vychází z filozofie, že skutečný prezident by měl být prezidentem všech občanů. Proto je z každé oblasti jedna odrůda. Víno bylo připraveno klasickým kvašením ve vinifikátoru s následnou postfermentační macerací a dlouhodobým zráním v sudech z francouzského dubu,“ vysvětlil Miloš Michlovský.

 

Cíl soutěže Suchá vína online

Soutěž je založena na systému plovoucího výběru 100 nejlepších moravských a českých vín. Do výběru mohou být následně zařazena pouze vína, která dosáhnou 85 bodů. Platí také, že vína s vyšším bodovým hodnocením nahrazují v systému ta s hodnocením nižším. U každého vína se hodnotí nejen senzorické vlastnosti, ale také jeho momentální kondice a chování vína v čase hodnocení z velké sklenice. Právě tak vynikne vrstevnatost a potenciál vývoje včetně vhodnosti ke snoubení v gastronomii. Vína se bodují způsobem vylučující alibismus a všechna hodnocení se počítají do průměru.

Mojmír Baroň

Mojmír Baroň

„Posláním soutěže je návrat moravského vinařství ke komplexním suchým bílým i červeným vínům plně srovnatelným s velkými vína Evropy a celého světa,“ dodal předseda spolku Mojmír Baroň.

 

 

UNIE ENOLOGŮ ČR, z.s. byla založena v roce 2014 zakládající pěticí členů: Milošem Michlovským, Františkem Mádlem, Petrem Ptáčkem, Markem Petrjánošem a Mojmírem Baroňem. K dnešnímu dni má 42 členů. Cílem je sdružovat enology působící v České republice, organizovat odborné semináře k podpoře výzkumu a vzdělávání svých členů v oblasti vinohradnictví, enologie, vinařství; dále zajišťovat světu pro vinařskou a vinohradnickou veřejnost, podporovat spolupráci s ostatními vinařskými organizacemi.

Reklama

Související Příspěvky

Sauvignon z Vinné sklepy Skalák se stal Šampionem na Slovácku
0 comments
Aktuality

Sauvignon z Vinné sklepy Skalák se stal Šampionem na Slovácku

Šampionem Čech je Rulandské šedé z Vinařství Vondrák
0 comments
Aktuality

Šampionem Čech je Rulandské šedé z Vinařství Vondrák

Biovíno 2022 Tramín červený 2019 od biovinaře Petra Marcinčáka
0 comments
Aktuality

Biovíno 2022: Tramín červený 2019 od biovinaře Petra Marcinčáka

Fašank ve Valtickém Podzemí, poslední únorový víkend

Tipy na vinařské akce na poslední únorový víkend (…

  • 19. 2. 2020
  • 0 comments
Mistrovství České republiky v řezu révy vinné 2018

Soutěžící porotě ukáží svoji zručnost a um při řez…

  • 21. 2. 2020
  • 0 comments

Sdílet

0
SHARES
FacebookTwitterGooglePinterest
RedditTumblr

O Autorovi

JP

Související Příspěvky

Sauvignon z Vinné sklepy Skalák se stal Šampionem na Slovácku
0 comments
Aktuality

Sauvignon z Vinné sklepy Skalák se stal Šampionem na Slovácku

Šampionem Čech je Rulandské šedé z Vinařství Vondrák
0 comments
Aktuality

Šampionem Čech je Rulandské šedé z Vinařství Vondrák

Biovíno 2022 Tramín červený 2019 od biovinaře Petra Marcinčáka
0 comments
Aktuality

Biovíno 2022: Tramín červený 2019 od biovinaře Petra Marcinčáka

Salon vín České republiky, Národní soutěž vín 2019, 2022
0 comments
Aktuality

V srpnu vyberou porotci nejlepší vína Národní soutěže vín 2022

Štítky

  • soutěž vín

Odpovědět Zrušit odpověď na komentář

Nenechejte si ujít

Sauvignon z Vinné sklepy Skalák se stal Šampionem na Slovácku
0 comments
Aktuality

Sauvignon z Vinné sklepy Skalák se stal Šampionem na Slovácku

HledamVino.cz – Kontakty – Inzerce

hledamvino@gmail.com

Copyright © 2021 HledamVino.cz – Zásady ochrany osobních údajů
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Máte tip? Napište nám!

    Got a hot tip? Send it to us!

      Your Name (required)

      Your Email (required)

      Video URL

      Attach Video

      Category
      SportNewsTechMusic

      Your Message