• Domů
  • Aktuality
  • Blog
  • Pranýř
  • Vínopedie
    • Vínopedie
    • Slovník
    • Réva vinná
    • Víno v České republice
    • Víno na Slovensku
  • Kalendář
Header Image

User Panel Banner
Přihlásit se

  • Domů
  • Aktuality
  • Blog
  • Pranýř
  • Vínopedie
    • Slovník
    • Réva vinná
    • Víno v České republice
    • Víno na Slovensku
  • Kalendář
DomůPranýř
pranýř zima – vína, která na stůl nepatří

Pranýř únor 2020 – vína, která na stůl nepatří

  • 24. 2. 2020
  • 0 comments
  • JP
  • Publikováno v Pranýř
  • 7

Pranýř únor 2020 přináší aktuální novinky z portálu „Potraviny na pranýři“ a z webu SZPI (Státní zemědělská a potravinářská inspekce). Zaměřuje se na výběr produktů z hroznů révy vinné. V okamžiku uveřejnění bylo již na dané potraviny uloženo opatření ke stažení z prodeje. Zveřejněné informace se vztahují pouze k uvedené šarži výrobku.

Pranýř únor 2020

Modrý Portugal, víno červené, suché, bez CHOP/CHZO, alk. 11,5 % obj., z. p. Maďarsko

Falšované potraviny
Víno / Vína tichá s odrůdou nebo ročníkem
Vinařství Dubňany s.r.o., Nádražní 812, 696 03 Dubňany

Víno bylo falšováno nepovoleným přídavkem vody. Přídavek vody do vína je nepovolený enologický (vinařský) postup.

Müller Thurgau, jakostní víno odrůdové bílé suché, alk. 11,5 % obj., 2008

Nejakostní potraviny
Víno / Vína tichá s tradičními výrazy
Západočeské konzumní družstvo Plzeň, Plzeňská 434/0, 332 14 Chotěšov

V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza. Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.

VESELÝ VERBÍŘ víno červené suché, vyrobeno v Itálii, alk. 10,5 % obj.

Nejakostní potraviny
Víno / Vína tichá
Ladislav Knap, Komenského 318, 50901 Nová Paka

Chuť a vůně vína byly po nežádoucích těkavých látkách. Nežádoucí těkavé látky – octovatění vína je choroba vína způsobená aerobními bakteriemi octového kvašení. Projevuje se ostrou octovou vůní a chutí.

Pálava, moravské zemské víno, polosladké, alk. 11 % obj.

Nejakostní potraviny
Víno / Vína tichá s tradičními výrazy
LADISLAV NĚMEC, Radnická 30/3, 594 01 Velké Meziříčí

Chuť a vůně vína byly neodpovídající, po oxidu siřičitém.

Cabernet Sauvignon, víno, alk. 13,5 % obj., Víno vyrobeno v Španělsko

Nejakostní potraviny
Víno / Vína tichá s odrůdou nebo ročníkem
LADISLAV NĚMEC, Radnická 30/3, 594 01 Velké Meziříčí

Chuť a vůně vína byly po nežádoucích těkavých látkách. Nežádoucí těkavé látky – octovatění vína je choroba vína způsobená aerobními bakteriemi octového kvašení. Projevuje se ostrou octovou vůní a chutí.

zdroj: potravinynapranyri.cz

minulý díl: Pranýř leden 2020

Reklama

Související Příspěvky

pranýř jaro – vína, která na stůl nepatří
0 comments
Pranýř

Pranýř jaro 2022 – vína, která na stůl nepatří

pranýř zima – vína, která na stůl nepatří
0 comments
Pranýř

Pranýř zima 2022 – vína, která na stůl nepatří

pranýř podzim – vína, která na stůl nepatří
0 comments
Pranýř

Pranýř podzim 2021 – vína, která na stůl nepatří

Mistrovství České republiky v řezu révy vinné 2018

Soutěžící porotě ukáží svoji zručnost a um při řez…

  • 21. 2. 2020
  • 0 comments
Cimbálová muzika Jiřího Studeníka, Obřanská Výstavka vín , vinařskou akci

Jak zaručeně (ne)přilákat návštěvníky na vaši vina…

  • 24. 2. 2020
  • 0 comments

Sdílet

0
SHARES
FacebookTwitterGooglePinterest
RedditTumblr

O Autorovi

JP

Související Příspěvky

pranýř jaro – vína, která na stůl nepatří
0 comments
Pranýř

Pranýř jaro 2022 – vína, která na stůl nepatří

pranýř zima – vína, která na stůl nepatří
0 comments
Pranýř

Pranýř zima 2022 – vína, která na stůl nepatří

pranýř podzim – vína, která na stůl nepatří
0 comments
Pranýř

Pranýř podzim 2021 – vína, která na stůl nepatří

pranýř léto – vína, která na stůl nepatří
0 comments
Pranýř

Pranýř léto 2021 – vína, která na stůl nepatří

Odpovědět Zrušit odpověď na komentář

Nenechejte si ujít

pranýř jaro – vína, která na stůl nepatří
0 comments
Pranýř

Pranýř jaro 2022 – vína, která na stůl nepatří

HledamVino.cz – Kontakty – Inzerce

hledamvino@gmail.com

Copyright © 2021 HledamVino.cz – Zásady ochrany osobních údajů
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Máte tip? Napište nám!

    Got a hot tip? Send it to us!

      Your Name (required)

      Your Email (required)

      Video URL

      Attach Video

      Category
      SportNewsTechMusic

      Your Message