• Domů
  • Aktuality
  • Blog
  • Pranýř
  • Vínopedie
    • Vínopedie
    • Slovník
    • Réva vinná
    • Víno v České republice
    • Víno na Slovensku
  • Kalendář
Header Image

User Panel Banner
Přihlásit se

  • Domů
  • Aktuality
  • Blog
  • Pranýř
  • Vínopedie
    • Slovník
    • Réva vinná
    • Víno v České republice
    • Víno na Slovensku
  • Kalendář
DomůPranýř
pranýř léto – vína, která na stůl nepatří

Pranýř srpen 2019 – vína, která na stůl nepatří

  • 2. 9. 2019
  • 0 comments
  • JP
  • Publikováno v Pranýř
  • 13

Pranýř srpen 2019 přináší aktuální novinky z portálu „Potraviny na pranýři“ a z webu SZPI (Státní zemědělská a potravinářská inspekce). Zaměřuje se na výběr produktů z hroznů révy vinné. V okamžiku uveřejnění bylo již na dané potraviny uloženo opatření ke stažení z prodeje. Zveřejněné informace se vztahují pouze k uvedené šarži výrobku.

Pranýř srpen 2019

Baronova pečeť Víno bílé, alk. 10,0 % obj.

Nejakostní potraviny
Víno / Vína tichá
ROSA market s.r.o., 21. dubna 694, 69144 Lednice

Chuť i vůně vína byly silně oxidativní, víno mělo nahnědlý odstín.
Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.

Pranýř speciál: sýry a jejich alternativy

V srpnu byly zveřejněny výsledky kontrol, které přinesly pouze jediné nevyhovující víno. Což je velmi potěšující zjištění. Naopak v oblasti potravin blízkých vínu došlo k mnoha šetřením. Proto výjimečně uvádíme i přehled nevyhovujících sýrů a jejich alternativ zveřejněný v srpnových oznámeních.

LOVECKÝ SÝR 45%

Nebezpečné potraviny
Mléko a mléčné výrobky / Sýry
Richemont Trade, s.r.o., nám. Soukenné 669/2a, 460 01 Liberec

Na povrchu potraviny se vyskytovala plíseň viditelná pouhým okem. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.
Vzorek byl odebrán z načatého balení. Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku.

Pruhovaný JACK

Nebezpečné potraviny
Mléko a mléčné výrobky / Sýry
Richemont Trade, s.r.o., nám. Soukenné 669/2a, 460 01 Liberec

Na povrchu potraviny se vyskytovala plíseň viditelná pouhým okem. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.
Vzorek byl odebrán z načatého balení. Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku.

Goldi 45% uzený

Nebezpečné potraviny
Mléko a mléčné výrobky / Mléčné výrobky – alternativy
Richemont Trade, s.r.o., nám. Soukenné 669/2a, 460 01 Liberec

Na povrchu potraviny se vyskytovala plíseň viditelná pouhým okem. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.
Vzorek byl odebrán z načatého balení. Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku.

GOUDA CHEESE LOVERS WALNUT

Nebezpečné potraviny
Mléko a mléčné výrobky / Sýry
Richemont Trade, s.r.o., nám. Soukenné 669/2a, 460 01 Liberec

Na povrchu potraviny se vyskytovala plíseň viditelná pouhým okem. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.
Vzorek byl odebrán z načatého balení. Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku.

Goldi 45% uzený

Nebezpečné potraviny
Mléko a mléčné výrobky / Mléčné výrobky – alternativy
Richemont Trade, s.r.o., nám. Soukenné 669/2a, 460 01 Liberec

Na povrchu výrobku byla patrná plíseň bílé barvy. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.
Jednalo se o potravinu zabalenou bez přítomnosti spotřebitele. Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku.

Provolone, pařený polotvrdý sýr

Nebezpečné potraviny
Mléko a mléčné výrobky / Sýry
PAVEL ADÁMEK, Sokolská 204, 562 04 Ústí nad Orlicí

Na povrchu výrobku se vyskytovala plíseň modrozelené barvy. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.
Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku.
Výrobek měl neznámé datum spotřeby.

HAVARTI 45+, polotvrdý, plnotučný sýr

Nebezpečné potraviny
Mléko a mléčné výrobky / Sýry
Tesco Stores ČR a.s., Konečná 441/25, 796 07 Držovice

Na povrchu potraviny se vyskytovala plíseň viditelná pouhým okem. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.
Potravina měla prošlé datum minimální trvanlivosti.

Sýr Gouda 50+ s vlašskými ořechy

Nebezpečné potraviny
Mléko a mléčné výrobky / Sýry
Tesco Stores ČR a.s., Konečná 441/25, 796 07 Držovice

Na povrchu potraviny se vyskytovaly kolonie plísní bílé a zelené barvy. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.
Výrobek neměl prošlé datum minimální trvanlivosti. Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku.

Sýr Gouda 50+ s hořčičným semínkem

Nebezpečné potraviny
Mléko a mléčné výrobky / Sýry
Tesco Stores ČR a.s., Konečná 441/25, 796 07 Držovice

Na povrchu potraviny se vyskytovaly kolonie plísní bílé a zelené barvy. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.
Výrobek neměl prošlé datum minimální trvanlivosti. Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku.

Italat Mozzarella

Falšované potraviny
Mléko a mléčné výrobky / Sýry
Albert Česká republika, s.r.o., Písecká 972/1, 32600 Plzeň

Hmotnost pevného podílu (sýru) byla podstatně nižší, než bylo uvedeno na obale.

zdroj: potravinynapranyri.cz

Reklama

Související Příspěvky

Desatero párování sýrů s víny, obzvláště z Moravy a Čech
0 comments
Blog

Desatero párování sýrů s víny, obzvláště z Moravy a Čech

Ryzlink vlašský 2017 pozdní sběr, Jindřich Kadrnka

Ryzlink vlašský 2017 pozdní sběr, Jindřich Kadrnka

  • 31. 8. 2019
  • 0 comments
Vítězem soutěže Král vín 2019 je polosladké Chardonnay

Vítězem soutěže Král vín 2019 je polosladké Chardo…

  • 3. 9. 2019
  • 0 comments

Sdílet

0
SHARES
FacebookTwitterGooglePinterest
RedditTumblr

O Autorovi

JP

Související Příspěvky

Desatero párování sýrů s víny, obzvláště z Moravy a Čech
0 comments
Blog

Desatero párování sýrů s víny, obzvláště z Moravy a Čech

Štítky

  • sýry

Odpovědět Zrušit odpověď na komentář

Nenechejte si ujít

Desatero párování sýrů s víny, obzvláště z Moravy a Čech
0 comments
Blog

Desatero párování sýrů s víny, obzvláště z Moravy a Čech

HledamVino.cz – Kontakty – Inzerce

hledamvino@gmail.com

Copyright © 2021 HledamVino.cz – Zásady ochrany osobních údajů
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Máte tip? Napište nám!

    Got a hot tip? Send it to us!

      Your Name (required)

      Your Email (required)

      Video URL

      Attach Video

      Category
      SportNewsTechMusic

      Your Message