Kadarka modrá
Kadarka modrá je starobylá modrá pozdní moštová odrůda původem z Albánie nebo Maďarska. Odrůda není zapsána v Státní odrůdové knize České republiky. Je ale zapsána v celé řadě zemí Evropské unie, například v Maďarsku pod názvem Kadarka kek.
Popis
Kadarka modrá má víno rubínové až tmavě granátové barvy. Chuť je plná, s tóny višní, ostružin a exotického koření, s tříslovinou a mineralitou. V dobrých ročnících se přibližuje burgundským vínům.
Kadarka modrá má hrozen velký, vytváří shluky malých, téměř kulovitých bobulí tmavě modré až černé barvy. Růst keře je bujný, plodnost velmi velká. Odrůda má dobrou odolnost proti suchu, mrazuvzdornost je střední.
Zdroj: vyhláška 323/2004 Sb., Wikipedia
Specifikace
Další:
Svatovavřinecké
Svatovavřinecké je modrá středně raná až pozdní moštová odrůda. Náleží k širší rodině odrůd Pinot, vznikla patrně ve francouzském regionu Alsasko spontánním křížením odrůdy Pinot Noir se zatím blíže neurčenou odrůdou. Od 5. 5. 1941 je zapsaná [...]
