Čabaňská perla

Čabaňská perla je bílá moštová a stolní velmi raná až raná odrůda, kříženec odrůd Madeleine Angevine (Madlenka raná) a Muscat fleur d’oranger, vyšlechtěný Adolfem Starkem a Mathiaszem Janosem roku 1904 v maďarské Békécsabě. Odrůda není zapsána v Státní odrůdové knize České republiky. Je ale zapsána v Maďarsku pod názvem Csaba gyöngye.
Popis
Čabaňská perla má listy středně velké, oválné, zvlněné, nečleněné až tří nebo pětilaločnaté s mělkými výkroji. Hrozny jsou středně velké, kratší, kuželovité, s křidélky. Plodem jsou malé až středně velké kulaté bobule světle žluté barvy, slabě ojíněné, s tenkou slupkou, se šťavnatou dužinou muškátové chuti. Keř je slabšího až středního vzrůstu. Proti houbovým chorobám je odolnost nízká, středně dobře odolává plísni révové (Plasmopara viticola), citlivá je na padlí révové (Uncinula necator), proti zimním mrazům má střední odolnost.
Čabaňská perla: barva vína je zelenožlutá, vůně muškátová, chuť svěží, jemná, muškátová, harmonická. Odrůda je vhodná pro výrobu burčáku a mladých, lehkých vín.
Zdroj: vyhláška 323/2004 Sb., Wikipedia