Bílý Portugal

Bílý Portugal (Portugieser grün) je starobylá bílá středně raná moštová odrůda. Je pupenovou mutací odrůdy Šedý Portugal (pupenová mutace odrůdy Modrý Portugal). Pravděpodobně pochází z Rakouska, na vinicích je v současnosti již ale raritou. Díky své citlivosti na houbové choroby bývalo vysazováno pár keřů na kraji vinohradu s jinou odrůdou a jako první tak upozornila na hrozící napadení.
Popis
Bílý Portugal dává víno lehčího neutrálního typu s nižší kyselinkou, bez osobitého aroma. Vhodné spíše k výrobě cuvée, pro zjemnění celkového dojmu.
Bílý Portugal má bujný růst, dřevo dobře vyzrává, list je středně velký až velký. Bobule má tenkou slupku a řídkou dužinou sladké neutrální chuti. Hrozen je středně velký. Odolnost proti houbovým chorobám a mrazu je nízká, plodnost je vyšší. Odrůda není příliš náročná na stanoviště a půdu.
Odrůda není zapsána v Státní odrůdové knize České republiky. Je zmíněna v seznamu odrůd pro výrobu zemských vín (příloha 15 k vyhlášce 323/2004 Sb. po novelizacích ze 7. 11. 2005 [ještě jako „Portugalské bílé“], 3. 2. 2010 a 19. 9. 2012).
Synonyma
Beli Vranik
Feher Oporto
Gruener Portugieser
Hrustez
Oporto Feher
Portugais Blanc
Portugalske bílé
Portugieser Weiss
Portugieser Weisser
Zdroj: vyhláška 323/2004 Sb., Wikipedie, Julius Kühn-Institut – Federal Research Centre for Cultivated Plants