Hong Kong IWSC 2020 a 30 medailí pro naše vinařství
- 12. 11. 2020
- 0 comments
- JP
- 4

Jednoznačně nejvýraznějším vinařstvím letošního roku je ratíškovické B\V vinařství. Minimálně co do úspěchů na mezinárodních soutěžích. Aktuálně přiváží 30 medailí z Hong Kong IWSC 2020.
Moravskému B\V vinařství z Ratíškovic se letos na mezinárodních vinařských soutěžích mimořádně daří. V září získalo ocenění pro nejlepší bílé víno soutěže na Concours Mondial de Bruxelles v Brně. V říjnu pak přidalo také ocenění za nejlepší suché bílé víno na mistrovství světa bílých vín ve Francii, v rámci Le Mondial des Vins Blancs Strasbourg. Mimo to obdrželo ještě za svá vína 27 medailí na soutěži Mundus Vini v Německu. Teď přidalo dalších 30 medailí z Hong Kongu.
Na 12. ročníku soutěže Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition bylo B\V vinařství jediným reprezentantem České republiky. Přesto přiváží povzbudivé výsledky v podobě 12 stříbrných a 18 bronzových medailí. Ukázalo tak nejen svou výjimečnost a kvalitu, ale také opět zvýšilo celkovou prestiž moravských a českých vín ve světě.
Pavel Krška
„Asijské státy představují už zavedený, stále náročnější, ale zajímavý trh. Jakýkoliv medailový zisk našich vín pak znamená hlavně exportní potenciál. Asijské vinařské soutěže mají vysoké standardy a dají se směle srovnat s prestižními soutěžemi v Evropě,“ komentoval výsledek Ing. Pavel Krška, ředitel Národního vinařského centra.
Výsledky Hong Kong IWSC 2020 – Česká republika
Vinařství | Víno | Medaile |
---|---|---|
B\V vinařství a.s. | Pálava 2019 výběr z hroznů | Stříbrná |
B\V vinařství a.s. | Rulandské šedé 2018 výběr z hroznů | Stříbrná |
B\V vinařství a.s. | Muškát moravský 2019 pozdní sběr | Stříbrná |
B\V vinařství a.s. | Ryzlink rýnský 2015 pozdní sběr | Stříbrná |
B\V vinařství a.s. | Veltlínské zelené 2019 pozdní sběr | Stříbrná |
B\V vinařství a.s. | Hibernal 2015 výběr z hroznů | Stříbrná |
B\V vinařství a.s. | Ryzlink rýnský 2015 pozdní sběr | Stříbrná |
B\V vinařství a.s. | Ryzlink rýnský 2013 pozdní sběr | Stříbrná |
B\V vinařství a.s. | Neronet RESERVA 2015 výběr z bobulí | Stříbrná |
B\V vinařství a.s. | Svatovavřinecké RESERVA 2015 výběr z hroznů | Stříbrná |
B\V vinařství a.s. | Frankovka RESERVA 2015 výběr z hroznů | Stříbrná |
B\V vinařství a.s. | Tramín červený 2017 výběr z bobulí | Stříbrná |
B\V vinařství a.s. | Müller Thurgau 2019 pozdní sběr | Bronzová |
B\V vinařství a.s. | Hibernal 2018 pozdní sběr | Bronzová |
B\V vinařství a.s. | Pinot Gris RESERVA 2017 výběr z hroznů | Bronzová |
B\V vinařství a.s. | Rulandské šedé, oranžové 2018 výběr z hroznů | Bronzová |
B\V vinařství a.s. | Sylvánské zelené 2015 pozdní sběr | Bronzová |
B\V vinařství a.s. | Ryzlink vlašský 2015 pozdní sběr | Bronzová |
B\V vinařství a.s. | Riesling RESERVA 2017 pozdní sběr | Bronzová |
B\V vinařství a.s. | Tramín červený 2018 výběr z hroznů | Bronzová |
B\V vinařství a.s. | Tramín červený 2018 výběr z hroznů | Bronzová |
B\V vinařství a.s. | Chardonnay RESERVA 2017 pozdní sběr | Bronzová |
B\V vinařství a.s. | Ryzlink rýnský 2015 výběr z hroznů | Bronzová |
B\V vinařství a.s. | Chardonnay 2015 výběr z hroznů | Bronzová |
B\V vinařství a.s. | Neronet RESERVA 2015 výběr z hroznů | Bronzová |
B\V vinařství a.s. | André RESERVA 2015 výběr z hroznů | Bronzová |
B\V vinařství a.s. | Zweigeltrebe RESERVA 2015 moravské zemské víno | Bronzová |
B\V vinařství a.s. | Pinot Noir RESERVA 2015 výběr z hroznů | Bronzová |
B\V vinařství a.s. | Cabernet Sauvignon RESERVA 2015 výběr z hroznů | Bronzová |
B\V vinařství a.s. | Solaris 2019 výběr z hroznů | Bronzová |
Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition
Cathay Pacific Hong Kong IWSC je sesterskou soutěží londýnské IWSC. Probíhá pod záštitou nejvlivnějších osob z asijského a mezinárodního vinařského průmyslu. Členy odborné poroty bývají Masters of Wine a další odborníci z řad sommelierů, dovozců, kritiků a novinářů. Účast našich vín na soutěži zajistilo Národní vinařské centrum a finančně podpořil Vinařský fond.
Letos se hodnocení vín a lihovin konalo v hotelu The Marriott Ocean Park Hotel, hned vedle ikonického hongkongského Ocean Parku. Výsledky byly vyhlášeny 11. listopadu na slavnostním galavečeru v Restaurant and Bar X Gourmet Asia. Zakládající ředitelka soutěže, Debra Meiburg, MW, předala celkem 49 trofejí světovým výrobcům vína, lihovin, saké a piva. Kromě toho bylo uděleno 115 zlatých, 472 stříbrných, 503 bronzových a 13 zelených medailí.
Nejúspěšnější země
Na samém vrcholu medailové bilance se opět umístila Austrálie. Získala 23 zlatých, 98 stříbrných, 99 zlatých a 6 trofejí, včetně své vůbec první nejlepší vodky (Archie Rose Original Vodka) a nejlepší celosvětové whisky/whiskey (Starward Tawny Single Malt Whisky). Jihoafrická republika, která byla těžce zasažena uzamčením a zákazy na alkohol v souvislosti s Covid-19, zazářila ziskem čtyř trofejí. A to i včetně Best Shiraz/Syrah (Cederberg Shiraz), což je obvykle čest udělovaná australským vinařstvím.
Starý svět a dobře zavedené vinařské země Nového světa získaly stejné počty trofejí. Po třech si odnášení Francie, Portugalsko, Španělsko, USA a Nový Zéland. Středo a jihoameričtí producenti si rovněž vedli dobře a byli dobře zastoupeni. Trofeje byly uděleny za nejlepší víno z Chile (Vina la Rosa Cornellana Gran Reserva Cuvée 2017) a nejlepší vína z Argentiny (Bodega Y Viñedos Catena DV Catena Tinto Histórico Malbec 2019), zatímco Panama získal cenu za nejlepší rum (Kratochvilovci Serum Gorgas) poprvé v historii HK IWSC.
Speciální ceny Hong Kong IWSC 2020 – víno
Státy
Best Wine From Australia
- Gilbert + Gilbert Single Vineyard Riesling 2015 – The Gilbert Family Wine, Austrálie
Best Red Wine from Australia
- Shiraz 2019 – Sidewood Estate, Austrálie
Best White Wine From Australia
- Gilbert + Gilbert Single Vineyard Riesling 2015 – The Gilbert Family Wine, Austrálie
Best Wine From Austria
- Achleiten Smaragd Grüner Veltliner 2019 – Domäne Wachau, Rakousko
Best Wine From Argentina
- DV Catena Tinto Histórico Malbec 2019 – Bodega Y Viñedos Catena, Argentina
Best Wine From France
- Family Réserve Blanc de Blancs Grand Cru 2012 – Champagne Comtes de Dampierre, Francie
Best Wine From Chile
- Cornellana Gran Reserva Cuvée 2017 – Viña la Rosa, Chile
Best Wine From Italy
- Besi DOC Nero d’Avola Sicilia 2016 – Assuli Winery, Itálie
Best Wine From New Zealand
- Aotea By The Seifried Family Nelson Pinot Noir 2019 – Seifried Estate, Nový Zéland
Best Wine From Portugal
- Adega de Pegões Grand Reserve Red 2017 – Adega de Pegões, Portugalsko
Best Wine From South Africa
- Shiraz 2016 – Cederberg Cellar, Jihoafrická republika
Best Wine From Spain
- Mirat Reserva DO Ribera del Duero 2004 – Bodegas Valdeviñas, Španělsko
Best Wine From USA
- Saldo Zinfandel 2017 – The Prisoner Wine Company, USA
Odrůdy
Best Cabernet / Cabernet Blends
- Signature Series Cabernet Sauvignon 2017 – Rob Dolan Wines, Ausrtálie
Best Grüner Veltliner
- Achleiten Smaragd Grüner Veltliner 2019 – Domäne Wachau, Rakousko
Best Chardonnay
- Chardonnay 2019 – La Motte, Jihoafrická republika
Best Merlot / Merlot Blends
- Estate Merlot 2018 – Trefethen Family Vineyards, USA
Best Pinot Noir
- SLH Santa Lucia Highlands Pinot Noir 2018 – Hahn Family Wines, USA
Best Shiraz / Syrah
- Shiraz 2016 – Cederberg Cellar, Jihoafrická republika
Best Tempranillo
- Mirat Reserva DO Ribera del Duero 2004 – Bodegas Valdeviñas, Španělsko
Styly vín
Best Dessert Wine
- Winemakers Collection ‚Sweet Agnes’ Riesling 2019 – Seifried Estate, Nový Zéland
Best Fortified Wine
- VORS Palo Cortado Sherry 30YO – Emilio Lustau, Španělsko
Best Rosé Wine
- The Ned Rosé 2020 – Marisco Vineyards, Nový Zéland
Best Sparkling Wine
- Family Réserve Blanc de Blancs Grand Cru 2012 – Champagne Comtes de Dampierre, Francie
Párování s pokrmy
Best Pairing With Chinese Stir-fried Preserved Vegetables With Green Peas And Bean Curd Sheets (čínská restovaná zelenina se zeleným hráškem a plátky tofu)
- Portada Winemaker’s Selection White 2019 – DFJ Vinhos, Portugalsko
Best Pairing With Chinese Wok-fried Beef Fillets With Leeks (čínská hovězí wok svíčková s pórkem)
- Portada Winemaker’s Selection Red 2019 – DFJ Vinhos, Portugalsko
Best Pairing With Indian Chicken Curry With Roti (indické kuřecí kari s roti plackami)
- GranMonte The Orient Syrah 2017 – Asoke Valley Winery, Thajsko
Best Pairing With Japanese Deep-fried Pork Chop (japonská smažená vepřová kotleta)
- Capensis Chardonnay 2016 – Jackson Family Wines, Jihoafrická republika
Best Pairing With Japanese Grilled Cod Fish (japonská grilovaná treska)
- Wachenheimer Königswingert Dry Riesling 2018 – Weingut Villa Wolf, Německo
Best Pairing With Vietnamese Rice Paper Rolls (vietnamské rolky z rýžového papíru)
- Red Slate Dry Riesling 2019 – Dr. Loosen, Německo
zdroj/foto: Národní vinařské centrum, hkiwsc.com