VOC Valtice
VOC Valtice je v pořadí šestým apelačním systémem v České republice. Zaměřuje se na vína dvou bílých a jedné modré odrůdy révy vinné. A jako první a doposud jediné VOC u nás nabízí také sekty. Předsed…
Reklama
VOC Blatnice
VOC Blatnice je pátým apelačním systémem v České republice. Je prvním VOC ze Slovácké vinařské podoblasti. Nabízí vína pouze z bílých odrůd révy vinné. Vinice leží na prvních výběžcích Bílých Karpat v…
VOC Pálava
VOC Pálava je čtvrtým apelačním systémem v České republice. Označení vín originální certifikace je možné přiznávat pouze vínům vyrobeným z odrůdy Ryzlink vlašský. Právě na Pálavě se vyznačuje neopakov…
VOC Modré Hory
VOC Modré Hory je třetím apelačním systémem v České republice. Jako první VOC u nás nabízí vína pouze z modrých odrůd révy vinné. Region Modré hory kopíruje katastry obcí Bořetice, Kobylí, Němčičky, V…
VOC Mikulovsko
VOC Mikulovsko je historicky druhým apelačním systémem v České republice. Jako označení vín originální certifikace bylo zavedeno v Mikulovské vinařské podoblasti. Do roku 2019 byl jeho název VOC Mikul…
VOC Znojmo
VOC Znojmo je prvním apelačním systémem v České republice. Jako označení vín originální certifikace bylo zavedeno ve Znojemské vinařské podoblasti. Zakladateli jsou Jiří Hort a Jaroslav Chaloupecký. S…
Doba covidová a Minifestival otevřených sklepů 2020
Doba covidová zrušila i druhý letošní Festival otevřených sklepů pořádaný Nadací partnerství. Ten měl dle původního plánu proběhnout v sobotu a neděli 7.–8. listopadu v obcích Hustopeče, Zaječí, Rakvi…
Podle čeho spotřebitelé vybírají víno? Příběh a obal prodává
Obal prodává. Na etiketě a vizuální podobě u vína záleží čím dál víc. Podle vinařů platí, že spotřebitelé vybírají očima a zajímavý design může o výběru rozhodnout. Přidanou hodnotou jsou i vína s net…
Posouzení a srovnání rakouských a moravských aromatických vín
V polovině července proběhla v Brně zajímavá řízená degustace. Námětem bylo posouzení a srovnání rakouských a moravských aromatických vín. K ochutnání byla vína odrůd Hibernal, Sauvignon, Pálava, Gelb…
Degustace nových vín Weingut Tanzer z rakouského Kremstalu
Řízenou degustaci nových vín Weingut Tanzer si připravil brněnský TA-archív na začátek července. Ochutnávka byla průřezem tvorby vinaře hlavně z novinek ročníku 2019. Představila typické bílé odrůdy (…