WSET Level 2 Award in Wines. Kurz se uskuteční 23.–24.listopadu v pražské Makro Akademii. Kurz je nezbytný pro kohokoli, kdo se chce prosadit v mezinárodním vinném a nápojovém průmyslu. Studenti získají komplexní vzdělání v oboru vín a vinařství.
Ve strukturovaném a hluboce informativním kurzu studenti podrobně prozkoumají hlavní odrůdy hroznů a světové regiony klíčové pro vinnou produkci. Kromě toho získají také povědomí o produkci vína a osvojí si stěžejní odbornou terminologii. Na konci kurzu budou studenti schopní spolehlivě identifikovat a klasifikovat vína.
Úspěšní absolventi závěrečné zkoušky získají mezinárodně uznávaný certifikát WSET Level 2, odznak a budou moci používat certifikované logo WSET. Navíc má každý studující možnost přinést víno vlastní výroby či případně jiné české nebo moravské víno vlastního výběru, které odprezentuje a které pak ochutnají a zhodnotí všichni účastníci kurzu.
V kurzech WSET, které probíhají na třech úrovních, se účastníci postupně naučí orientovat ve více než 130 zahraničních vínech. Výuka probíhá v anglickém jazyce. Vzdělávací centrum MKM je jediným licencovaným pořadatelem kurzů WSET v České republice.
WSET Level 2 Award in Wines
WSET Level 2 Award in Wines and Spirits
WSET Level 2 Awards in wines and spirits is essential for anyone wanting to get into the drinks/wine industry. It provides excellent all-round knowledge. The focus is on active learning which allows participants to take away knowledge that can be applied in practical situations.
This structured and informative course explores the major grape varieties and important regions that define the world’s key wines. You’ll learn about production, key labelling terminology and major classifications to help you identify wines with confidence. A basic overview of the key categories of spirits and liqueurs will also be provided.
Successful students will receive a WSET certificate and lapel pin and will be able to use the associated WSET certified logo.
FOTO: wsetglobal.com