Tradiční seminář o víně. Vinařství očima Židlochovicka a Dolního Rakouska. Autentická vína – budoucnost nebo bludná cesta? Tradiční semináře v Židlochovicích jsou interaktivní. Tentokrát budou k tomu pozvaní vinaři, kteří se zabývají výrobou autentických vín, aby představili svou „filosofii“. Akce je pořádaná ve spolupráci ZO ČZS a města Židlochovice. Je podpořena Vinařským fondem ČR
Program:
1. Přednášky prof. Ing. Pavla Pavlouška, Ph.D., Lednice (práce ve vinohradu) a Ing. Karla Hanáka, Klosterneuburg (práce ve vinném sklepě).
2. Ochutnávání autentických a tradičních vín. Vstupné 100 Kč. Začátek v 17.00 hod.