Již od roku 2011 připravuje Olomoucká vinná společnost pro milovníky vín svátek mladého vína. V sobotu 11. listopadu se tak Olomouc připojí k oslavám svatomartinských vín a nabídne ochutnávky z 10 vinařství, která získala v komisi právo svá vína nazvat svatomartinskými víny. Stejně jako v celé republice i zde slavnostně otevřou mladá vína tohoto ročníku v 11 hodin a 11 minut. K prvnímu přípitku svatomartinským vínem dojde v Univerzitní ulici.
Svátek mladého vína Olomouc