Opakovací vzdělávací akce Asociace sommelierů ČR zaměřená na typické odrůdy České republiky. Chardonnay & André, Rulandské bílé & Cabernet Moravia a Bílé a modré odrůdy vyšlechtěné u nás.
Seminář se věnuje historii, rozšíření, vinifikaci, základním ampelografickým znakům a použití vín z typických odrůd v gastronomii. Součástí je i praktická degustace. Čas: 10.00-12.00, 13.00-15.00 a 16.00-18.00 hod.