Mezinárodní kurz WSET Level 2 Award in Wines and Spirits. Kurz je vhodný pro každého, kdo se rozhodl podnikat v oblasti vína, pro zaměstnance v gastro provozech a také pro nadšené milovníky vína. Osvojíte si všestranné praktické znalosti a klasické pojmy v oblasti vinařství. Po úspěšném složení zkoušky obdržíte mezinárodně platný certifikát WSET. 9-18 hod.
Kurz je vhodný pro každého, kdo se rozhodl podnikat v oblasti vína, pro zaměstnance v gastro provozech a také pro nadšené milovníky vína. Aktivní účast na lekcích vám pomůže osvojit si všestranné praktické znalosti a klasické pojmy v oblasti vinařství. Důraz je kladen na nejlepší a nejtypičtější odrůdy révy vinné. Naučíte se popsat více jak 35 vzorků vín se všemi jejich vlastnostmi.
Po úspěšném složení závěrečné zkoušky obdržíte mezinárodně platný certifikát WSET a budete moci používat certifikované logo WSET. Výuka je vedená v angličtině.
V kurzu WSET Level 2 se dozvíte:
- Jak se vyrábí víno
- Jaké faktory ovlivňují styl vína
- Nejdůležitější druhy vinné révy a jejich charakteristiky
- Které světové oblasti jsou důležitými producenty vína
- Jakým způsobem lze vyrábět tichá, perlivá, a fortifikovaná vína
Wine&Spirits Education Trust (WSET)
WSET poskytuje prvotřídní vzdělání v oblasti vín a lihovin a již mnoho let. Certifikáty WSET patří mezi mezinárodně uznávané kvalifikace vhodné pro nadšence i profesionály. V minulém akademickém roce se kurzů WSET zúčastnilo 72 tisíc lidí ve více než sedmdesáti zemích světa. Více o WSET naleznete na webu www.wsetglobal.com.
Kurz pořádá MKM Jazyková škola a Překladatelská agentura ve spolupráci s MAKRO.
NEW satelite site MAKRO Akademie Prague
4 – 5 December 2018
9.00am – 6pm
Lecturer:
Mgr. Michal Šetka
