Kurz Základy vinařství. Dvoudenní kurz Vám umožní získat základní znalosti o víně a přehled o jeho výrobě při použití různých technologií a enologických postupů. Teoretická výuka prvního dne je vhodně spojená s praktickými ukázkami přímo ve vinařských provozech během druhého výukového dne.
Kurz je určen zájemcům a milovníkům vína jak z řad laiků a nadšenců, tak i malovinařů a pracovníků ve vinařském oboru. Termín kurzu: 30. a 31. 1. 2019. Cena kurzu 3 600 Kč. Více informací a přihlášky na webových stránkách kurzu http://icv.mendelu.cz/27384n-zaklady-vinarstvi
