Bon Millésime: pondělky z archivu / Za Rohem. Už nějakou dobu na Výtoni ukládáme láhve z naší nabídky do sklepního archivu a čekáme, až přijde “ten správný moment jejich otevření“. Ze začátku to byl čistě sobecký experiment. My sami jsme chtěli vína více poznávat a posunout naše chuťové zážitky. Časem se náš sklep začal více a více plnit víny s velkým potenciálem, až jsme se rozhodli, že by byla veliká škoda se nepodělit s Vámi.
Proto každé druhé pondělí v měsíci Za Rohem vytáhneme pár láhví z našeho archivu a společně je ochutnáme. Každé toto pondělí bude jiné, plné překvapení, kdy i my samotní jsme zvědaví, kam se uložená vína posunula.
Tyto pondělky jsou nezávazné, volně přístupné a všechny vína z archivu bude možnost ochutnat pouze po skleničkách, abychom mohli posoudit co nejvíce Vašich reakcí.
Rezervace jsou možné přes portál restu.cz
